儿子暑假收获之一是有了一个新爱好 — 钓鱼。之二是厨艺大长。

本帖于 2024-08-31 16:35:15 时间, 由普通用户 香草仙子 编辑

某天中饭他炸了鸡排,吃时挤上柠檬汁,配上糖醋酱油腌制的黄瓜片(勉强符合我的健康饮食标准了)。晚上他又烤了一个蓝莓派,配上香草冰激凌。我本来不该吃,尝了一口,就刹不住了,太好吃了。第二天继续吃他制造的“热量炸弹”。彻底摧毁我的减肥计划哭

后面还做了洋葱汁猪肉排配绿菜花,洋葱牛排三明治(橄榄面包)。因为我想限制他的糖摄入量,他不满意,也是馋的慌,某一天晚上自己做了心形饼干。看来三年后上大学时不会吃不好了。我也管不住了。人家自己动手丰衣足食哈哈

 

问题是他发现厨艺也能成为闹独立的“武器”。我做的食物他说不吃就不吃了,声称自己做自己的食物。

虽然我很高兴少下厨多出很多我个人的自由时间,但知道这件好事不可持续发展,因为一开学他会很多事,烹饪烘焙都是很花时间的,他到时候做不出real food,又该吃垃圾食物充饥了。这是我很难看着不管的。是亲妈啊。

下面的迷你桃子派和糯米鸡都被儿子拒绝了。


我做的迷你桃李派


 

排骨芦笋倒是吃了。现在他的说辞是,我前面没有问他要吃什么,就按我认为他要吃的东西给他做饭,他不喜欢。

这么不知感恩搞的我很生气。青春期娃太难伺候了。我先罢工几天。现在在引导他好好说话,有效沟通。他可以把想吃什么事先写下来或告诉我,不要让我猜。也不要说不领情的话。假如他能在沟通方面有进步,我也愿意再回来花时间给他做饭。养一个要求高的儿子真不容易。

所有跟帖: 

赞小帅哥厨艺高,小暖男!妈妈手艺也高超,就是做饭以前沟通一下就更好了~ -小松松- 给 小松松 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:28:59

我有几个妈妈朋友对娃都是“我做什么,你吃什么,不吃就饿着”的态度,我基本上80%时间是事先咨询儿子的意愿的, -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (111 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:33:44

赞,羡慕,幸福天花板 :) -成功的兔- 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:40:39

谢兔喜欢 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (186 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:46:13

太厉害了。以后会成为哪个有福的丈母娘的半个儿啊? -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:42:44

是啊,他的动手能力现在用来跟我针锋相对,将来有福的是他的另一半 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (171 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:50:27

她铁定不学工程, 打算第一年explore。 -Rockeymountain- 给 Rockeymountain 发送悄悄话 Rockeymountain 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:52:00

这儿子太好了,聪明能干,绝对受女孩和岳母娘喜欢! -天秤妈妈水瓶宝宝- 给 天秤妈妈水瓶宝宝 发送悄悄话 天秤妈妈水瓶宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 16:58:44

他应该会比较讨喜,但可能 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (105 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:33:57

会做饭惠及一生。你家的菜都很美!我喜欢你的桃子派:) -可能成功的P- 给 可能成功的P 发送悄悄话 可能成功的P 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:00:34

我做菜不够有热忱,完全是出于母爱和责任感。只关注营养,其他就顾不上了。这桃子派,你做会更漂亮更美味 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (649 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:31:12

嘿,我也看上了迷你桃子派 -kxl- 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:52:24

用puff pastry sheet做派皮能降低难度。不过,你应该是高厨吧?要不然你家小美女怎么会有那么好的厨艺? -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (757 bytes) () 08/31/2024 postreply 18:17:58

我为了控制饮食,很久没有烘培了。我基本都做少糖少油款。 -kxl- 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 19:21:22

特别佩服你的自律 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 19:49:47

做得真好!小暖男! -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:44:53

谢谢 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (111 bytes) () 08/31/2024 postreply 18:26:56

. -newxiaoshuye- 给 newxiaoshuye 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:46:11

哈哈,饭商高级 -floweryrose- 给 floweryrose 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 18:13:25

谢谢 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 18:24:10

哈哈,太棒了!估计是一个家容不下两位大厨,LOL -kxl- 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 17:48:03

谢谢。我真称不上大厨。我家小孩好像烹饪烘焙都比我强。拿个方子,首试成功率在99%以上 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (219 bytes) () 08/31/2024 postreply 18:23:08

大大地表扬!有天赋,和我家老大同款 -kxl- 给 kxl 发送悄悄话 kxl 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 19:19:23

哇,藍莓派烤得好漂亮! -lepton- 给 lepton 发送悄悄话 lepton 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2024 postreply 19:11:06

替我儿子谢谢夸赞 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (298 bytes) () 08/31/2024 postreply 19:38:59

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