白人祖祖辈辈吃奶酪，自然没有问题。亚洲人（蒙古族的除外）没有吃那么多奶制品的习惯，主要就是米饭馒头为主，加上

蔬菜，和少量鱼肉蛋及奶制品。如果突然改成西方的饮食，身体肯定需要时间适应的，有一些可能根本无法完全适应，癌症发病率开始高就很正常了。

记得以前有人写过，我们上海人两天不吃青菜就拉不出屎，其实就是这个意思。而蒙古族的一天3顿肉也没问题。