你引用的这个“定论”，和你的结论还是差蛮多的。Yerkes–Dodson law 提到的关系是 BELL CURVE,

过低或过高的压力都会影响表现。而压力是否过度是因人而异。压力影响到的表现，更多是短期，具体的某个任务的执行上。是否可以直接推广到长期教育上还有待商榷。