跟你站一队。同羡慕高厨妈妈。不过这一次我好像觉得做饭压力不是很大。

来源: 香草仙子 2022-11-27 11:05:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (963 bytes)
回答: 孩子们又回大学了, 失落LilyBD2022-11-27 10:50:00

我闺女回家一周社交活动很多。和她返家的高中好友一起在外吃饭,到她的教母家吃饭,我们感恩节大餐又是在朋友家聚餐。我家经常一起吃午餐。唯一一次正式的晚餐是火锅。火锅应该算中国对世界饮食的贡献之一吧?我老公说当年的清教徒们如果有火锅吃,肯定不吃火鸡。吃火锅每次都让我家人人快乐。还把我女儿的比利时裔教母苏菲给拉入火锅坑。在女儿毕业典礼后吃过一次火锅,苏菲就总是念念不忘。准备新年请她和她老公来我家火锅聚餐。

这次女儿回家,山寨了一把我们两个都爱吃的一种茄子。受到家人正面反馈。以后还会做。笨厨需要鼓励。

 

 

所有跟帖: 

茄子有菜谱吗?有菜名吗?想学,谢谢! -TYTOU- 给 TYTOU 发送悄悄话 TYTOU 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2022 postreply 11:33:04

日菜。Google一下Miso Glazed Eggplant。很多方子。一般人最后在茄子上撒芝麻粒。我撒了一层碎花生, -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (87 bytes) () 11/27/2022 postreply 12:42:57

看到了,谢谢! -TYTOU- 给 TYTOU 发送悄悄话 TYTOU 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2022 postreply 13:03:43

我本想吃火锅省事 锅还被老大拿走了 -LilyBD- 给 LilyBD 发送悄悄话 LilyBD 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2022 postreply 11:57:00

你家的火锅是用什么做燃料?固体酒精? -静听秋雨- 给 静听秋雨 发送悄悄话 静听秋雨 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2022 postreply 12:11:54

插电的。本来是个瑞士火锅。买来一次瑞士火锅都没吃,次次做中式火锅。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 (0 bytes) () 11/27/2022 postreply 12:36:19

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