脆应该是最后高温一下吧
所有跟帖:
• 我下次要调整一下温度和时间。真的是每个炉子都不一样。这次我加长了时间,还是挺脆的,不然里面有点欠火候。昨晚拿它们做了烤鸭三明治: -可能成功的P- ♀ (0 bytes) () 12/31/2021 postreply 07:49:15
• 主要靠温度把黄油蒸发掉一些。。。原理和脆皮月饼有点类似 -zaocha2002- ♀ (68 bytes) () 12/31/2021 postreply 07:55:35
• New year resolution! -可能成功的P- ♀ (0 bytes) () 12/31/2021 postreply 07:59:26