美国和牛和日本和牛有很大的差别,美国和牛是50% 以上的和牛基因,而日本和牛是100% 的和牛基因,美国和牛的生长期也远远少于日本和牛的生长期。
美国和牛和日本和牛有很大的差别,美国和牛是50% 以上的和牛基因,而日本和牛是100% 的和牛基因,美国和牛的生长期也远远少于日本和牛的生长期。
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还吃得动这么肥的?我连ribeye都放弃了。。。
-Fisherman-
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12/25/2021 postreply
08:29:23
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吃过日本和牛做的sashimi,入口即化的感觉,很棒!前段时间买了美国和牛做的涮牛肉片,很嫩也很
-加州阳光123-
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12/25/2021 postreply
08:34:27
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淮南为橘 :)
-可能成功的P-
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12/25/2021 postreply
08:34:00
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哈哈哈,还是有区别的:)
-加州阳光123-
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12/25/2021 postreply
08:35:32
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Costco卖的应该是日本和牛。marble就是那样。一般神户牛我感觉一半以上都是肥的,所以连最小6盎司,我也只能吃4盎司就饱了
-Pilsung-
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12/25/2021 postreply
08:39:05
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Costco 卖的日本和牛5A 级要$150/磅,Costco 也有卖美国和牛的,上面都标明清楚的。
-加州阳光123-
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12/25/2021 postreply
08:42:59
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我也只在Costco买过日本和牛。觉得稍微有点腻。在湾区 10 butcher 里吃过美国和牛,觉得还不错。那餐厅的日本和牛太贵
-小松松-
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12/25/2021 postreply
09:46:36
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我们是在Las Vegas 吃过日本和牛,
-加州阳光123-
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12/25/2021 postreply
09:55:15