工序好复杂呀!可见好吃不是没缘由的!多谢!

来源: 可能成功的P 2021-10-16 14:54:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 可能成功的P ] 在 2021-10-16 14:55:08 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答: 我是照着这zaocha20022021-10-16 14:13:28

所有跟帖: 

这么多butter,以后不敢买了 -米汤- 给 米汤 发送悄悄话 米汤 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2021 postreply 17:48:21

用冷却方式就是防止油进入DOUGH里。最后蒸发掉了,留下每层皮之间的空隙 -zaocha2002- 给 zaocha2002 发送悄悄话 (177 bytes) () 10/17/2021 postreply 01:13:10

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