茄子很吃油,看着不油腻,油都在里面 LOL
所有跟帖:
• 呵呵,吃过就知道:)要是开过饭馆更晓得:)偶曾经管过酒店的 -金一位- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:20:21
• 你还管过酒店?每次烧茄子,一下油锅油就没了,饭店里的茄子都有很多油和汤汁,吃口好, -加州阳光123- ♀ (92 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:26:19
• 很久了,公司下面有酒店:)炸茄子实际并不很吃油 -金一位- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:30:33
• 整个油炸?看来俺找到问题所在了。 -四娃兔妈- ♀ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:24:42
• 对,花刀,整个茄子放入 -金一位- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:26:04
• 你这个花刀还是连刀块的吧,不断开的,对吧? -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:27:31
• 对,如果把握不好,就下面放两根筷子 -金一位- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:29:06
• 就是这个切法 -金一位- ♂ (212 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:32:20
• 我的天!这么多油!LOL 我以前大概只放锅底一点油。他说的对油温低的话容易吸油, -加州阳光123- ♀ (77 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:40:06
• 当然要油多,你油少反而吃油:) -金一位- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:41:27
• 我平时蒸的多:) -金一位- ♂ (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:42:14