俺没教过商学院的课，但想必应该与医学院的课大同小异...

各种理由希望延期考试在医学生中也很常见，作为老师最重要的是尽力帮助学生解决问题，在此过程中不应参杂任何个人对政治，种族，性别...的观点，更不应该嘲笑学生的具体困难。

如果我处在这位教授的情况，我会亲自或通过TA给每个学生发一个Email，询问每个学生是否有具体困难，是否需要延期或补考（毕竟这学期很不平常，课程online，疫情等等因素）根据学生的反馈在决定如何处理。根本没有必要引入种族或政治的因素...

说句不好听的。UCLA这位的做法纯属吃饱了撑的！！！