用牛眼肉做炖牛肉是否太浪费了? 做出来会好吃吗?

来源: 燕子飞回来_88 2019-09-07 15:10:17 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

煎着好吃 你是不是孩子在家时从来没有教他生活过? -545f- 给 545f 发送悄悄话 545f 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:14:27

那该买腿肉,腱子肉? -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:16:36

Rib eye 应该是肋排,另外就是背部那里。腿上筋多,这里的孩子都不太喜欢 -545f- 给 545f 发送悄悄话 545f 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:20:58

我家孩子最喜欢rib eye -tibuko- 给 tibuko 发送悄悄话 tibuko 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:36:00

我一般做煎牛排, 所以买牛眼多。咖喱牛肉很少做。上次做了太老。所以想买对肉。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:21:17

牛尾炖着最好吃 -白色非色- 给 白色非色 发送悄悄话 白色非色 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:17:43

他想吃咖喱牛肉,买哪种好? -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:19:09

上次买的太精太老。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:19:45

牛腩 肚子肉 -545f- 给 545f 发送悄悄话 545f 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:23:26

好的, 谢谢。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:24:20

Ribeye做牛排很好吃,炖汤太可惜了 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (87 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:20:34

牛腩吗? -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:23:50

老中做牛肉面,老美炖汤。 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (41 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:37:03

炒着好吃,没炖过 -mayjean- 给 mayjean 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:23:26

炖牛肉我一般用tri tip roast, 自己切大块 -孵蛋妈- 给 孵蛋妈 发送悄悄话 (60 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:30:18

我也买beef stew 的, 还有一种带点牛筋的瘦牛肉炖汤或红烧都很好,貌似有点大材小用了 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:33:37

Beef stew就是炖汤用的,肥一点味道好。 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:37:59

brisket如何? -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:39:18

这个是牛腩么? 我牛腩都大华买的, 红烧也好吃, 我一般顿牛腩牛筋一起 -孵蛋妈- 给 孵蛋妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:41:38

恩, 差不多。 -燕子飞回来_88- 给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:43:06

这啥玩意? -孵蛋妈- 给 孵蛋妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:40:17

你家吃的都那么高大上, 看看面筋要上高大上,,我得从吃的抓起, LOL -孵蛋妈- 给 孵蛋妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:46:24

你们小兔们吃啥, 我们先跟风一个 -孵蛋妈- 给 孵蛋妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/07/2019 postreply 15:53:05

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”