我记得有一次看到一个专家谈地沟油，主持人问有没有什么办法检测出来是回收的地沟油，

来源: 千里一盏灯 于 2019-08-15 08:01:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (92 bytes)

专家说没有，现有的技术无法分辨回收地沟油和新制造的油。

所有跟帖： 

• 呵呵，少吃外卖和廉价食品了 -宗阕- ♀ 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2019 postreply 08:04:22

• 家里买的油也不保证啊。 -千里一盏灯- ♂ 给 千里一盏灯 发送悄悄话 千里一盏灯 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2019 postreply 08:19:09

• 关键是降低新油的成本，让回收油变得不合算。 -千里一盏灯- ♂ 给 千里一盏灯 发送悄悄话 千里一盏灯 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2019 postreply 08:20:25

• 啥专家啊，里面的成分肯定不一样呀 -Zinfandel- ♂ 给 Zinfandel 发送悄悄话 Zinfandel 的博客首页 (0 bytes) () 08/15/2019 postreply 08:25:41

• 据说有个简易办法是测辣椒红素，回收油多源于川菜，结果好像名牌油也难幸免。 -自然- ♂ 给 自然 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/15/2019 postreply 08:42:21

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