汤类大全！我收藏了。感谢！

来源: 香草仙子 于 2018-11-04 17:28:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (424 bytes)
我最经常做的汤是鸡菜汤-鸡+胡萝卜，洋葱，芹菜，土豆。儿子喜欢。我老公过圣诞节时会做split bea soup，儿子也喜欢。要试试你这排骨汤和鱼汤。我以前有个保姆是上海人，很会烧菜。曾经提到过上海人用鱼汤下馄饨很鲜。我一直想不明白怎么做。拿什么鱼烧汤比较好？汤烧好了下了馄饨，那鱼呢？也能吃，还是扔了？

所有跟帖： 

• 鸡汤下馄饨，或骨头汤均可，俗称高汤，还可用于拌馅。我没用过鱼汤，我做的鱼及汤就一顿消灭，除了红烧的鱼。 -成功的兔- ♀ 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:37:43

• 有没有成功的鱼？ -古代的事物- ♂ 给 古代的事物 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 17:58:29

• 哈哈哈，煎的鱼，红烧的鱼，基本都成功被娃消灭，鱼汤大多数 -成功的兔- ♀ 给 成功的兔 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2018 postreply 18:02:40

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