灵活运用书本知识，书呆子也有春天

高中化学和痛风的预防

某天和工程学院的教授喝酒，问他要不要啤酒，他说有痛风，不能喝啤酒了。只接了一小杯香槟。我们作下来聊他的病情和医生的建议:多喝水，多活动手脚。。。我说:其实就是增加尿酸的溶解。他恍然大悟:哦，这么解释的！有道理！。。。

其实很多慢性疾病的处理以及日出生活都和简单物理化学知识有关。痛风其实是身体里某些基因的表达出了问题，导致的尿酸不能被降解后很快排出体外，从而在身体里积累。积累到一定程度后，尿酸会在关节处沉淀形成结晶，导致关节痛。这个过程其实和化学实验里某种饱和溶液出现结晶的情况相似--通过蒸发减少溶剂的体积; 降低温度减少化合物在溶剂中的溶解度。。。

要预防痛风，毫无疑问就是不让多余的尿酸在体内结晶。多喝水就是让溶剂的体积增大，多喝的水要排去体外，就会带走一定量的尿酸; 结晶最容易在身体的末端形成，喝水从嘴到排尿，往往只有很少量的水会流经身体的末端，所以，多动手脚会加速血液循环，让不饱和的水有更多机会流经身体末端; 多活动手脚本身也是一种实验室配试剂时为加快溶解速度的“搅拌”过程; 而身体的末端往往也是体温最低的地方，活动有利产生热量，让身体末端温度升高，有利结晶的化合物溶解; 洗热水脚也许是一个不错的办法。。。痛风禁食的很多食品其实都是高嘌呤含量的食品，大学生化知识就有用了:细胞小分裂快的部位往往是DNA／RNA多的地方; ATP／GTP／AMP高含量的部位尽量避免。。。

灵活运用书本知识为日常生活服务需要不断地思考。我的很多思维方式其实得益于早年文革时代的教育--那时村办高中的很多老师都是村里初中高中毕业的，他们书本知识有限，但往往脑子灵活，能将有限的知识和实际生活连起来:碳酸铵是弱酸弱碱形成的盐，不稳定，容易分解释放氨气，要保存在阴凉通风的地方; 搬沉重的机器考虑滚动摩擦小，在下面垫圆木滚动。。。

灵活运用书本知识，书呆子也有春天。

所有跟帖： 

• 赞标题。估计会高点击，四目以待 -槐花王- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:14:19

• 找个合适紫檀得标题不容易。。。 -Morning3evening4- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:22:53

• 点赞 -Mom2016- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:17:08

• 多谢！ -Morning3evening4- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:23:12

• 这个教授肯定是老中吧LOL -Zinfandel- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:18:08

• 嗯。。。 -Morning3evening4- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:23:28

• 因为最可能跟他喝酒的教授是老中教授. -done_that- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:47:57

• 老中才有那么多说法，这个不能吃那个不能喝的 -Zinfandel- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:55:33

• 痛风是如何形成的？患者不能吃海鲜，少吃多少人间美味 -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:18:22

• 海鲜就是因嘌呤多，不完全代谢后就是尿酸。。。 -Morning3evening4- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:24:16

• 点赞! 以后读贴要厚道 -吹着吹着就牛了- ♀ (66 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:19:04

• LOL -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:19:48

• 你越来越牛了。。。 -Morning3evening4- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:24:41

• 赞活学活用！马上喝水去！ -篱笆08- ♀ (169 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:19:44

• 你先去23andme查查，也许基因表达正常。。。 -Morning3evening4- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:25:35

• premium service要$749呢！不查了。你给我网上诊断算了。 -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:42:32

• 有的人天生末稍循环好,手脚不冰冷(比如我),是不是得痛风几率小些? -done_that- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 08:46:41

• 赞！年纪大了，手脚本来就不如年轻时灵活，要有痛风，行动就很不方便。 -blaster123- ♂ (35 bytes) () 09/07/2018 postreply 09:07:10

• 有些痛风是遗传的。是不是天生某种代谢因子少？ -微笑的花- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 09:12:44

• 这个贴出来，startup要找你加入。 -forestforever- ♂ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 09:15:52

• 灵活运用就不呆 -又当爹来又当妈- ♀ (196 bytes) () 09/07/2018 postreply 09:18:13

• 特别能出汗的人是不是得痛风的几率小? -seabright123- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 10:23:37