Vegetable 科学的定义和日常烹调的定义是不同的. 比如番茄, 茄子等

科学定义为水果, 日常为veggie

这里是官方的定义:
http://www.choosemyplate.gov/food-groups/vegetables.html

比蔬菜广义

所有跟帖： 

• 我就纳闷了，淀粉类的马铃薯也叫vegetable，那大米大麦怎就不是 vegetable? -飞*星- ♂ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 10:24:34

• 我一定拿你的问题问问姑娘去。不过我觉得大米面粉还是vegi啊。lol -incywincy- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 10:28:21

• 呵呵. 这不是科学定义. 基于日常. 那么FDA为了避免歧义, 给出一个官方的对日常用法的定义 -weston- ♀ (63 bytes) () 12/15/2014 postreply 10:29:38

• 我看 FDA就干脆把面包当vegie好了，配上 ketchup就是达标的学校午餐了。 -飞*星- ♂ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 11:04:08

• 但得符合各种营养日定标准 :) -weston- ♀ (0 bytes) () 12/15/2014 postreply 11:07:57