请问怎么解决做饭慢的问题。

家里有两个小孩，5岁，3岁。大的马上读K了，感觉做晚饭很成问题。

一般我们5点半下班，堵车加上接孩子，6点半左右回到家。给小孩子拿点吃的填点肚子，就开始洗米做饭（电饭煲）。先准备素菜，无非就是削皮，洗，切，然后切肉类，腌一下。一般这时候都超过七点了。再炒菜，一般我们炒三个，一个菜算5-10分钟，最快也要7点半才能吃上饭，有时要7点45左右。小孩一般都要吃到8点半左右，稍微玩一会，就要洗澡了。

现在还好，小孩子没功课。晚点没关系，以后呢？大家看看怎么帮我们提高效率？

谢谢了。

所有跟帖： 

• 大家都这样啊。小学基本上都能回家前写完功课吗？ -wishappy- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:03:46

• 所以大家都想雇人做饭.我请人周末把菜洗好.另外还用速冻青菜 -MMXIAO- ♀ (95 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:02:24

• 目前还做不到一个先上班,一个先下班。也想换工作呢。 -wishappy- ♀ (170 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:07:28

• 是慢.洗好青菜擦干储存不会烂.这事上,不是花时间,就是花钱 -MMXIAO- ♀ (208 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:13:12

• 哈哈，是的是的。我就是搞不明白人家怎么有时间做饭， -wishappy- ♀ (80 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:17:54

• 你天天去别人家看，她家都特干净么？？：） -胡桃架子-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:20:36

• 至少私方那些人家里锃亮。我都不请人上我家来，不好意思 -wishappy- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:35:42

• 我是不行.就请人了.每周末有人帮做家务4小时,包括清扫,洗衣 -MMXIAO- ♀ (149 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:22:37

• 真的是整整半天时间啥都不能干,只忙家务了 -wishappy- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:34:39

• 这个时候老公养着做啥用的？要利用起来。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:19:32

• 老公倒喜欢做饭,但是讨厌收拾厨房.我看不下去的,就只好自己收拾 -MMXIAO- ♀ (42 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:28:11

• 你要是把洗碗洗菜利用起来，放点音乐锻炼身体就更有效率了。估计没人喜欢， -eomom- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:33:36

• 肉可以都切了冻起来 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:16:35

• 有卖封闭的保鲜袋中，一，二个月也不会坏。超市菜很干净啊， -eomom- ♀ (12 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:30:39

• 周末把周日5天的菜肉备好洗好存入冰箱，下班回家就开炒。 -eomom- ♀ (38 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:04:00

• 可以试以下方法：） -胡桃架子-- ♀ (165 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:05:06

• 高手！ -hobo-hobo- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:10:20

• 哦，不是我都用的。 -胡桃架子-- ♀ (40 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:19:14

• 你们说的我都明白，就是做不到。到时候就懒了。 -hobo-hobo- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:27:57

• 不想做就不做贝，这个没必要勉强自己：） -胡桃架子-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:31:55

• 这几个办法都挺好。我试试。就是我觉得周末好像也很忙， -wishappy- ♀ (120 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:12:01

• 也可以晚上，孩子睡了以后准备第2天的东西。 -胡桃架子-- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:13:39

• paper towl包装.吸水,不易烂. -MMXIAO- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:17:02

• 记住先把水擦干再储藏.否则一定烂得快 -MMXIAO- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:30:27

• 买个抽真空机 -clipmom- ♀ (469 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:33:54

• 巧妇在这儿呢。是一次做好，分批Seal？ -海棠树- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:40:17

• 厚厚懒妇吧，偶目前只是分肉。我想周末把菜洗好切好装起来一样适用。 -clipmom- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:49:13

• 奥，偶没你高科技，就ziploc的袋子上了 -海棠树- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:56:13

• 可是不是又不让吃剩菜？ -酱紫- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:21:06

• 嘻嘻， -胡桃架子-- ♀ (125 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:27:23

• 能饿一顿就饿一顿：）） -hobo-hobo- ♀ (49 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:06:39

• 能早休息更有益于健康：）） -hobo-hobo- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:08:53

• 有几个 -Manymore- ♀ (496 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:09:43

• 其实难的是持之以恒。方法心里还是有。 -hobo-hobo- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:11:31

• 谢谢。几个方法都挺好。我已经能蒸就蒸，能烤就烤了。 -wishappy- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:15:00

• 对.我家就只做两菜.一荤一素. -MMXIAO- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:15:05

• 我一般45分钟到一个小时可做出一荤两素。关键是multi-tasking -brooks- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:12:32

• 用定时电饭煲做米饭，前一天洗好菜 -ianma- ♀ (118 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:12:35

• 米饭炒菜最费时间，也不一定健康。 -卡莱- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:15:40

• 请人做饭最好解决。或者周日多做点？但是大锅菜不好吃。 -淮海路- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:16:07

• 这个贴的回帖我要好好读 -伊敏- ♀ (66 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:18:12

• 你这个。。。只能早做好了让小孩子带着了。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:21:34

• 我家一般周末多做，星期一，二就吃left over.即便是现做，也就是米饭加一荤一素 -臭臭妈妈- ♀ (62 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:21:17

• 多谢大家积极帮我想办法。我一一拜读，就不一一谢了。看来主要 -wishappy- ♀ (60 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:24:11

• 削皮的花时间,把不削皮的 -weston- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:30:53

• 大拿你真可爱。不削皮就要洗，好像菠菜。削皮冲冲就行了。 -wishappy- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:33:16

• 具体地说:买几袋冷冻的french cut beans,pea,corn这些5-7分钟 -weston- ♀ (240 bytes) () 08/20/2010 postreply 14:44:54

• 米早上淘好， 预设好电饭煲。 汤周末煲好一大锅： 牛肉汤，猪骨汤，鸡汤等， 晚上回家只需加入蔬菜即可。小孩子吃的也可以在汤中下面 -cherrychase- ♀ (0 bytes) () 08/20/2010 postreply 15:08:31

• 回复：米早上淘好， 预设好电饭煲。 汤周末煲好一大锅： 牛肉汤，猪骨汤，鸡汤等， 晚上回家只需加入蔬菜即可。小孩子吃的也可以在汤 -cherrychase- ♀ (338 bytes) () 08/20/2010 postreply 15:13:36

• 充分利用whole food: -Comfort.- ♀ (172 bytes) () 08/20/2010 postreply 16:59:25

• 其实这也是我经常纳闷的问题。我没有上班，每天做饭都挺忙的， -红色娘子军- ♀ (70 bytes) () 08/20/2010 postreply 17:03:57