【怡然随笔·江南印象】端午节与父亲节的随想。。。

来源: 琴韵怡然于 2013-06-15 21:58:26 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (5704 bytes)

本帖于 2013-06-15 22:02:38 时间, 由普通用户琴韵怡然编辑

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今年端午节和父亲节可巧就赶在一起了，那我也就自说自话将这风马不及的两个中西节日捏在一起过了。。其实也不是不可行，我猜想这两个节日都是我们可亲可敬的爸爸们很喜欢的。。好男儿，行天涯路吃四方饭，胃口好，身体棒，这样的人生才更有乐趣，那父亲节这一天呢，当然更是普天下爸爸们理所当然的休息日，领受大爱小爱，享受呵护柔情，美食佳肴也是必须的。。

Today is your day。。。Let's start from baozongzi。。。

算来总有四年没有包过粽子了，端午节也只是超市里买几个来应付了事。上个星期，朋友送来几个自制的粽子，新鲜，闻得到粽叶的清香，于是我又动了自己包粽子的念头。。

准备工作其实是从上个周末开始做起的，买糯米，粽叶，绳子，红豆，五花肉。。粽叶要提前浸泡清洗，五花肉要事先腌渍好，红豆细沙熬好以后还要过滤掉豆皮，再用油炒。站着包粽子一站就是大半天，包好以后，还要小火煮五六个小时，这才算大功熬成。这一天下来，真是腰酸背痛，精疲力尽。好在这次的粽子味道很不错，滋味是超市里买的无法比拟的。

大宝说喜欢豆沙粽子，小宝说肉粽子更好吃。。哎，这真是一种看似复杂实则简单的快乐。。

父亲节里包粽子，情不自禁会想到远在江南的老爸。我们家包的粽子形似嘉兴五方斋的四角粽，老爸的手艺师承奶奶，我当然是师承老爸，但每次包粽子前，还是要事先打个电话double check，显然是欠缺自信的。。之前send了几张照片给老爸，他老人家说样子还马马虎虎，蛮好的。。

今年夏秋如果顺利的话，老爸就会来纽约看望我们，想想就快要团聚，心里有一种莫名的兴奋。。去年回国，爸爸送了我一套楚辞，还有李商隐的传记，最后因为行李超重了，无法带。他这次就执意要给我带过来，哎，我真是怕累着快70岁的老父亲。。说到读书，我父亲虽然是理工科出身，文学鉴赏水平却很出色，常让我这个学文科的女儿自惭形秽。。父亲闲暇时间依然喜欢买书，看书，看到好的书也一定会预我一份，买回家后，还会题字签名，“送给女儿”。。。

老爸是典型的狮子座，家里家外都很威严，就算我是独生女，也并不是一味的宠爱，我小时候挺怕他，更乐得当妈妈的小尾巴，反倒是长大成年以后，才发现自己除了外貌像父亲，性格也是大部分遗传了老爸的基因，父女两个可以交流的话题有很多，老爸升级做外公以后，更是连脾气也没有了，慈爱有加。通常我遇到难处，不大会跟妈妈讲，因为我怕她会为我担心，倒是会跟父亲沟通商榷。。四两拨千斤。。谁能不说父爱如山呢。。

特别的日子，片言只语藉深情，凭曲寄祝福，同时也祝愿天下的父亲们节日快乐！

如果你是树，你一定要参天，沐浴旭日，也能遮风挡雨，
如果你是云，你一定要飘向更高的天空，风和云有永恒的约。
如果你是山，你不要钦慕天下第一峰的名，风景总是这厢最好。
如果你是水，你不要羡慕深不见底的海水，海水是善变苦涩的，总不及一汪清泉。。