牛排简单做法

大家好像喜欢吃,分享点做菜心得。

牛排是比较容易做的西餐,10分钟差不多,肉好,锅热是关键。

步骤
1)鲜牛排撒点胡椒、盐
2)锅烧热,倒入油,继续加热
3)放入牛排,一面一分钟,然后翻个,3-5分钟每面,根据自己喜好程度
4)翻煎中途,放入黄油、蒜、rosemary
5)出锅,放入盘子,可以浇上一点锅里剩油
6)配上点蔬菜吃,即可










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我一般用sirloin -lookatme..- 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 (43 bytes) () 08/14/2013 postreply 10:50:22

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