求教中式松软蛋糕配方

来源: what124 于 2009-12-14 12:16:17 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (157 bytes)

各位厨房高手有没有完整的海棉蛋糕配方？英国的方子做出来又硬又甜， 一点没有国内蛋糕的松软口感。还有那个国内蛋糕外面的那层奶油是怎样调出来的呢？
拜谢，拜谢！

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