粗糙苦涩些,但有自己独有的味。
和全麦面包比,粗糙微涩的口感很像,但毕竟一个是烤出来滴,一个是蒸或者煮出来滴;一个干,一个湿;一个切片抹黄油或做成三明治西式吃法,一个浇上羊肉或彩椒臊子中式吃法。
所以不好比,看个人口味。