没吃过西北菜，请问一下＂麻食＂＂栲栳栳＂是什么？:）还有＂沙葱＂是类似green onion还是onion?

还有听说＂浆水面＂(听发音这样，不知字是不是正确）很好吃，那是什么样的面? 

所有跟帖： 

• 沙葱像小绿葱，但是很细，一丛一丛的。给你找了视频，进来看 -烹小闲- ♀ (29191 bytes) () 01/19/2021 postreply 13:14:32

• 谢谢这么详细的介绍！:）猫耳朵知道的，栲栳栳还真不知道 -skyblue_lake- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 13:34:36

• 挺好吃的，相当于粗粮主食，但不容易消化，要少吃一点，配西红柿鸡蛋，或者葱炒羊肉，辣椒酱这样的蘸料。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 13:49:22

• 俺家有一种野葱很象沙葱， 扒的时侯手感硬挺 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/19/2021 postreply 13:58:34