Outln要出更小的mini旅行版,就更方便了。capsule我用Lavazza和Illy,好像都比Nespresso好喝。
Bialetti好玩,有不同容量,不同颜色,质地 - 我喜欢不锈钢版,但有人坚持只有original的铝系才正宗。还有和Dolce Gabbana联乘的系列。我有个朋友收了8,9个Moka,威风凛凛地一字排开在厨架上。我打算什么时候送她个Outln,把这些东东全废了 :)
土耳其咖啡是指直接把咖啡粉加沸水作的咖啡吗?我有个马来西亚的好友制作马来咖啡也是这样,用一个小奶锅,直接把咖啡粉加到水里煮沸。
说到Viennese cafe,我其实在都灵和Padua都看到过这样的咖啡馆,不知道是不是因为在北方,受到过奥匈帝国的统治或影响吧。我在罗马的tazza d'oro金杯咖啡店看到这一整面墙的咖啡用具,应该是意大利咖啡文化的体现:)
