To 林间曲径金秋时：你一直好奇的这个俗我也不知，上面猫班查的结果是“小费起源于17世纪的英国”：）。很赞同你的入乡随俗，应该如此。
To lilyofthevalley: 当然是希望餐馆老板给足工资，谁不想拿旱涝保收的固定收入+医保+退休，可现实吗？
谢谢大家的留言！我们小人物，不能左右习俗，不会指点江山，无法改变世界，能做的只有入乡随俗，尊重他人的劳动，遵守规则（包括那些虽没有明文规定却是大家心知肚明一直沿用的），问心无愧地消费，把别人曾给的温暖星火相传给他人。
美国所有餐馆服务生是靠拿小费生活的，疫情前15-20%的小费，是沿用多年的不成文规则。你可以谩骂这个恶习，但在此恶习取消前要让餐馆服务生有生存的能力。我把“白猫妈妈”的跟帖抄到这。 如果你了解后到美国餐馆消费，吃完靠拿小费为生的服务生端的饭菜，能心安理得地不给小费出门，那是你的自由。
【美国所有餐馆的服务生拿不到“最低工资” - 这是习俗。
在美国有“最低工资”这一说。但餐馆服务生拿不到“最低工资”这是合理合法的。 很多人不明白这一点。欧洲餐馆服务生是按小时拿工资。小费只是锦上添花。而美国的服务生纯粹是靠小费生活。 那一点点底薪根本塞不了牙缝的。
没有做过餐馆的不明白。在美国所有餐馆都是一样。老板不会因为不给服务生“最低工资”受到起诉。
不懂给小费，只能说你没有融入这个国家。】
