和里昂的同事去他们在Collonges 那边Auberge 吃了一顿,两年前他们丢了一颗星,我倒是不觉得 2 颗星与我们16年吃的3 颗星有什么区别 。他们家Paul Bocuse 的成名作 - 红醋echalotte Bresse 鸡我学得可到位啦,每次请客都获得食客们的一致好评 , 可惜我们这边买不到Bresse 鸡,只好用农夫市场 les Landes 的黄鸡代替。
你的那个 l'ouest Bocuse 吃得怎么样啊 ? 怎么没有下文 。我六月中南下经过Lyon ,
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                    •                    
                    哦,你去吃了他的主餐馆!你看看你们这些腐败分子,利用工作之便游山玩水,吃香的喝辣的
                     -咪呜- 
                    ♂                    
                        
                    
                                                            
                        
                    
                                        
                    
                    
                                        
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                        07/27/2023 postreply
                                                07:51:46
                    
                    
                    •                    
                    偶尔腐败一下啦 。好像是他们自己有意放弃一颗星,维持了半个多世纪的传奇实在太累。桌面厅面服务还是原水平
                     -杏林香雪- 
                    ♀                    
                        
                    
                                                            
                        
                    
                                        
                    
                    
                                        
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                        07/28/2023 postreply
                                                03:15:39
                    
                    
                    •                    
                    也许法国可以随便吃一顿,有些国家估计不行,呵呵。我反正不喝酒精饮料,所以我无所谓cave了。不过
                     -咪呜- 
                    ♂                    
                        
                    
                                                            
                        
                    
                                        
                    
                    
                                        
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                        07/28/2023 postreply
                                                09:08:49
                    
                    
                    •                    
                    下次去巴黎到你家吃鸡
                     -咪呜- 
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                        07/27/2023 postreply
                                                07:56:02