一般公认的说法,日本的美食首都是大阪,法国是里昂,意大利在Romagna地区

来源: 顾剑 2020-09-30 07:54:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (498 bytes)
回答: 精致的日本(23):如烟般大阪lily08242020-09-30 06:46:37

虽然意大利西西里的美食名声在外,但从未看见过比较公认或者权威的说法说西西里是意大利的美食首都,反倒是Romagna地区,像博洛尼亚、帕尔马那里是意大利菜的首善之邦。日本和法国没什么争议。没看到过任何书提过中国的美食首都是哪里呢。顺德?扬州?成都?起码这三个菜系现在是中国最有代表性的。川粤不用说了,淮扬菜则是国宴的菜系。

 

所有跟帖: 

西班牙的美食之都在哪里? -tgs- 给 tgs 发送悄悄话 tgs 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 08:43:54

San Sebastian -Millionmiler- 给 Millionmiler 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 10:06:41

+1 -云燕假日- 给 云燕假日 发送悄悄话 云燕假日 的博客首页 (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 11:28:00

我觉得是巴塞罗那,特别是中餐自助餐。 -lily0824- 给 lily0824 发送悄悄话 lily0824 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 14:26:19

为什么要跑到巴塞罗那吃中餐? -林外芭蕉- 给 林外芭蕉 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 16:51:13

顺道呗,巴塞罗那中餐自助餐里特殊做法的烤大虾特别特别好吃。 -lily0824- 给 lily0824 发送悄悄话 lily0824 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 17:50:09

巴塞罗那是唯一一个最后把我逼得去吃麦当劳的欧洲城市 -dididar- 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 (62 bytes) () 10/01/2020 postreply 00:43:03

那真遗憾。我们因为中餐的自助餐和圣家堂,一直对巴塞罗那念念不忘,准备在圣家堂2025建成时再度光临。 -lily0824- 给 lily0824 发送悄悄话 lily0824 的博客首页 (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 04:39:31

说的有道理,不过,我还是喜欢京都的美食。 -lily0824- 给 lily0824 发送悄悄话 lily0824 的博客首页 (0 bytes) () 09/30/2020 postreply 14:25:51

首先bologna和parma都在Emilia不在Romagna -dididar- 给 dididar 发送悄悄话 dididar 的博客首页 (645 bytes) () 10/01/2020 postreply 00:33:25

日本的美食之都是大阪???从来没吃过精致日餐的人评的?太可笑了。 -犹豫的小地主- 给 犹豫的小地主 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/01/2020 postreply 00:56:47

+1。大阪吃食 是标准的B级gourmet。讲究的是价廉物美量大,没有精美在里面。 -no_direction- 给 no_direction 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/02/2020 postreply 20:30:02

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