我还觉得日本人做的韩国菜、印度菜都比这些地方本地做得好吃呢
其实日本的中华料理比国内目前的中餐水平差远了,因为本来中餐在日本就是比较低级廉价的餐饮(这不叫妄自菲薄,事实就是如此,没必要自我贴金),没有日本厨师真正把心用在提高中餐的水平上,这跟日本厨师对待法国料理的态度完全不同。
我还觉得日本人做的韩国菜、印度菜都比这些地方本地做得好吃呢
其实日本的中华料理比国内目前的中餐水平差远了,因为本来中餐在日本就是比较低级廉价的餐饮(这不叫妄自菲薄,事实就是如此,没必要自我贴金),没有日本厨师真正把心用在提高中餐的水平上,这跟日本厨师对待法国料理的态度完全不同。
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五星级酒店都有这3家,所以是3巨头。 高级中餐午饭就要1万日元/人,晚饭更贵。
-石假装-
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03/31/2016 postreply
02:17:29
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确实如此。日本几百家米其林餐厅,洋餐占一半,中餐只有屈指可数几家!
-匡吉-
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03/31/2016 postreply
18:38:51
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