扬州狮子头我会做的

关键是要在左右两手之间倒腾，把肉馅拍松。底下垫肉皮，砂锅炖很长时间以后，里面的菜，比肉丸本身更好吃。

我去扬州的时候是大学4年级，喜欢瘦西湖。史公祠的印象不是很深了，那里面还有名画家的工作室。

所有跟帖： 

• 有机会要试试，你请我吃吧：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 09/01/2009 postreply 16:14:25

• 最终让俺放弃的就是里头要放太多的肥肉 :-) -wunderlust- ♀ (0 bytes) () 09/01/2009 postreply 18:06:29

• 咱来改进版的，垫点别的：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 09/02/2009 postreply 07:09:38

• 打假， 哈哈：） -wunderlust- ♀ (0 bytes) () 09/02/2009 postreply 08:59:43

• W班，肥肉才香呀。。。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/02/2009 postreply 16:59:50

• 小猴子可以多吃点，俺这体型。。免了：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 09/02/2009 postreply 17:33:14

• 不会，吃完了动两下就消耗了，没有肥的就不嫩不香呀。 -熊猫家的小猴子- ♀ (60 bytes) () 09/02/2009 postreply 19:04:08

• 没错，你家一个熊猫，一个猴子，嘻嘻 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 09/03/2009 postreply 06:43:41