海胆好吃，但是高胆固醇食物，不能多吃。：）

大连也是重工产业城市，石油七厂，大起和大重，大连造船厂都是老国企，现在也是产业头部企业。大连是受整个东北地区经济衰落的影响，与南方沿海城市比起来经济相对落后了。连带着大连的高校也录取分数连年降低，在就业为第一考虑的时代，哪的工资高，哪的大学就好招人。