我说的东北菜都是家常菜。以前辽菜的特色菜的是葱烧海参，葱烧鹿筋，扒鹿舌，清炖飞龙，爆炒腰花，溜三样

靠对虾等，以前辽菜代表性的饭馆是鹿鸣春和勺园饭店，现在只剩下一个鹿鸣春了。