今晚的阿一靓汤

岭南人喜欢用 “阿一” 命名, 阿一鲍鱼, 阿一海景, 阿一糖水, 阿一蛋糕, 阿一凉茶等等.

有一段时期, 社会特迷惘, 风气特霉烂, 兴起二奶和小三, 随之, 阿二靓汤应运而生, 大行其道. 到底阿一靓汤与阿二靓汤, 谁胜谁负? Who cares? 在俺家, 甭管阿一阿二, 都是铃兰厨娘, 我煮的汤, 好喝必须多喝, 不好喝的话, 轻轻说: 真好味.

今晚煲的靓汤是《鲍鱼鸡汤》

材料:  鲍鱼 Abalone, 走地鸡, 蜜枣, 陈皮, 姜片, 适量的盐
         鲍鱼深受岭南女人的青睐, 汤里搁几只, 滋润至少是核桃的七倍.

煮法: 秘方, 传女儿不传儿子

小常识: 鲍鱼壳是一味中药 “石决明”, 据《本草纲目》记载, 主治目障翳痛, 青盲. 久服, 益精轻身. 可惜了, 没搁汤里煮.

细细看: 汤的照片留影了我的手和手机

所有跟帖： 

• 岭南闽南一碗汤很讲究。-：） -有言- ♂ (33 bytes) () 08/30/2022 postreply 21:35:34

• 可不是吗? 广东女人的一生, 汤汤水水皆是情. -铃兰听风- ♀ (203 bytes) () 08/30/2022 postreply 22:01:10

• Quizas Quizas Quizas -铃兰听风- ♀ (212 bytes) () 08/30/2022 postreply 22:02:46

• 读到东西了。 -姚顺- ♂ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 02:12:59

• 这句话惹我感慨万千 ~ ~ -铃兰听风- ♀ (539 bytes) () 08/31/2022 postreply 07:59:20

• 走地鸡哪？ -花菜- ♀ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 06:18:06

• 在地里走的鸡, 没拍呢. 落汤鸡, 也没拍 : ) -铃兰听风- ♀ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 08:00:28

• 拍的不错，看似并置图，很有现代感。 -影云- ♀ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 07:09:25

• 谢谢影云. 对你的艺术品味, 我全然信赖. 玩一张《四美图》～～ -铃兰听风- ♀ (154 bytes) () 08/31/2022 postreply 08:03:50

• 再来一张概念图 《I do as I please》 -铃兰听风- ♀ (87 bytes) () 08/31/2022 postreply 08:04:48

• 你这三张都很令人玩味。待会儿休息时写个小评与你分享。 -影云- ♀ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 08:17:09

• 期待, 开心, 等你! 谢谢亲爱的. -铃兰听风- ♀ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 08:18:45

• 兰姑汤水 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 08:39:44

• 家里就我一个女的, 一些汤水诸如加了当归红枣杞子的, 他们不喝. 有时好夸张, 铃兰小厨同时煮 3 煲汤, -铃兰听风- ♀ (452 bytes) () 08/31/2022 postreply 12:30:48