每年圣诞节前我都会收到一盒精致的礼物，里面装着非常漂亮又十分酥脆的小饼干，每天吃一两块，可以吃很长时间。这是一位八十多岁法国后裔老朋友的家传配方。我一直觉得非常好吃，总想有机会学学做。经过老人家同意，这次终于录下了整个制作过程和详细的配方，如果您感兴趣，可以看中文字幕，若是您需要听中文解说的，请告诉我，我来做同样的饼干，并加上中文解说，谢谢您的关注。
食材：面粉 黄油 起酥油 糖 核桃碎 果脯碎
做法：将面粉 苏打粉 泡打粉 盐 混合
黄油和起酥油用烤箱融化
鸡蛋 核桃碎 果脯碎 等与面粉混合
面团放入冰箱冷藏半小时
面团分成两份 搓成长条形 放冰箱冷藏一夜
切片 放入华氏357度的烤箱烤大约8-10分钟
提示：烤箱功率不同，烤的时间有差别，要注意观察颜色变化
