2015年，我与“吃”，不得不说的那点事

曾经在网上见过一贴，标题好像是我与那谁，不得不说的那点事，坐沙发的一个跟贴说“矫情，什么叫不得不说，谁拿着枪逼你说啦”，当时把我乐得从椅子上翻了下来。也是哈，就是自己憋不住了，不吐不快，还整地好像很勉为其难似的。所以，看到今天的标题，表砸我，我也是hold不住了，一年下来手机的图片要清空，腾出空间继续捏生活略影，鞠躬尽瘁一年了，与其让这些与吃相关的瞬间化为乌有，不如载入光辉的史册，有朝一日，懒的五谷不分四肢不勤的时候，豁然翻阅个人荣誉篇章，对曾经勤劳勇敢的me，都佩服的肃然起敬

油焖辣椒

排骨豆角

老鸡炖蘑菇，本山大叔说，这个真可以有，小鸡没咬劲，鸡还是老的给力，特炼牙口

干豆角炒肉丝，手哆嗦，PP有点糊了

大拉皮

肉皮冻，以后不是馋的没招没捞我是不会做了，反复的刮净肉皮上的肥油，再挑灯拔除根根汗毛，看到成品白白净净的，此起彼伏的心潮啊，用一首歌来表达吧，小艾妈妈，我为你骄闹，小艾妈妈，我为你自豪，赶紧打住，自恋无底线，人民群众是不会姑息地

韭菜腰花和九层塔腰花，博大精深的中医强调，以形补形，以下省略千言万语，同志们，请发挥无限的想象力，谁，是谁在窃窃私语肾亏，切，这叫天然威而刚好不好。

锅包肉，不多说了，眼泪哗哗的，曲高和寡，募集知音

辣椒大肠

某月某一天，突然哈喇子滴滴答答，想吃这一口，做好掩人耳目的防范，爆炒一通后，配了一瓶啤酒解决了，人前淑女，人后草根，还有谁像我一样分裂的，请低低举手刷一下同属感。

鸡翅膀，味蕾经过BBQ，honey garlic，spicy等口味的轮番挑战后，怀念那最初的简单，翅膀盐巴胡椒黄酒稍微腌制一晚，隔天不粘锅不用放油，中火煎到两面泛黄，把鸡皮里逼出的油扔掉，最后用少量生抽烹一下，撒点芝麻出锅，转眼功夫，俺家娃娃就搂掉一盘。

重油的菜，偶尔为之，健康放两旁，把解馋摆中间。

炸鸡块，日本餐馆常见的菜，chicken kalaage,卖相一般，吃起来赞

炸薯条，炸粉条，薯条是自己拿土豆切的哦，算垃圾食品里有机的吧，撒一把海苔碎，别有风味，粉条上撒点芝麻糖粉，香甜，逗娃开心，当娘的都脑洞大开

来点主食吧

馅饼，年初做的，脑细胞退化，忘了啥馅料了

牛肉红萝卜水饺

放了不少红萝卜，唬弄娃多吃点菜，当娘的都特会使坏

春饼，爱卷啥随意，主角是饼皮

发面玉米饼子

放了，葡萄干，枸杞，核桃，或许还有那啥和那啥，记不清了

油梭子饭，看蔡澜的老饕记，馋了这口，把猪油炸成油梭子，铺一些在刚出锅的米饭上，再滴一点壶底荫油，一种更醇厚的酱油，哎嘛，不多说了，古早味，童年的记忆，妈妈的温暖，集体喷涌，人上了岁数就这样，吃碗饭都能感慨万千，小年轻的，不懂没关系，递过来张纸，让大妈擦擦鼻涕

一年下来，在路上也没少胡吃海喝，手机里硕果仅存的就这两张了，不是删掉了，就是藏哪忘了，容我翻箱倒柜找找，再来得瑟。

米汉堡，在北美是吃不到这款的，每次回亚洲，都去mos burger买上一个

猪排套餐，店的名字记不得了，猪肉上选，炸得外焦里嫩，可以续盘的大头菜丝。

今天先到这里吧，热烈欢迎积极踊跃的撒花，拍手，点赞，多多益善。

所有跟帖： 

• 虽然晚了点，给茶馆的乡亲们拜个晚年，一诺必践，那谁，我可来吆喝年菜了昂：） -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:18:08

• 那就不客气坐头排了， ---- 撒花！！拍手！！点赞！！ -简丹儿- ♀ (122 bytes) () 01/22/2016 postreply 18:14:42

• 也帮水宁，拉姆占个座，有这样的大餐不能忘了她们。 ：） -简丹儿- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 18:52:39

• 谢谢亲哦，素食不错，就是返荤的时候，有时候会有绝地大反攻的强劲：） -小艾妈妈- ♀ (511 bytes) () 01/22/2016 postreply 23:17:18

• 啊呀，姐看完这个，都觉得是白活了这么些年 全都没吃过，问好能干的小爱妈妈！姑娘则么这么能？ -bymyheart- ♀ (169 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:44:28

• 姐，看了你的字和拍的美轮美奂的PP，我都想重新投胎了：（（ -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:51:51

• 这照片的视觉冲击也太大了，今天自家晚饭算是没法下咽了：） -幽幽茶香- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:10:13

• Hiahia，受刺激了，看我的贴要先戴太阳眼镜：），问好茶香老师。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:16:57

• 这要拿回去当教材，好好教育俺那口子。 -幽幽茶香- ♂ (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 10:14:10

• 一声叹息 -野狼嚎- ♂ (158 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:12:00

• 哈哈，请上图，给出伙食清单，口说无凭。问好，今天人品好，一进来就碰到大腕了：） -小艾妈妈- ♀ (140 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:25:20

• 赤果果的诱惑哈，问好，新年好。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:19:54

• 恍惚间似乎连香味都拍出来了:-)。看得俺突然有了不可遏制的今晚多消费一份夜餐的冲动 …… -papyrus- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:51:00

• 古纸老兄，你那里天寒地冻的，稍不留神就囤积肥膘，三思哈，万一上肉了，可别怪我没提醒您。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:10:06

• 只有口水一地………… -安雅云- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:55:05

• 问好，叫云姐行吗? -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:16:24

• 叫姐好啊，到小妹家蹭饭便理所当然了。乐死俺。：)) -安雅云- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:55:42

• 木问题，管饱。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:23:59

• 看了第一个想法，就是：小艾他爸真幸福。 -挥一挥手- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:59:32

• 好久不见啊，问好，挥手的面包更上一层楼了吧，网上还真有过叫一个小艾爸爸的ID，蹲我博克不走了，估计就是饿急眼了 -小艾妈妈- ♀ (211 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:19:29

• 楼主东北人啊，有几个地道的东北菜！你家人真幸福！ -金色的雨- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:10:57

• 算半个吧，小时候家里有过老人做这些菜，出国后就很少吃到了，勤劳都是憋出来的，问好。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:23:00

• 喜见艾妈！晚不算事，还（4）来就好啊－－特别在茶摊特别惨淡的现在！和挥兄不同，俺的反应是你家来了不少怯！你可真不少做 -行者一路歌- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:41:45

• 谢谢热烈欢迎哈，不瞒您说，这些都是闷声在家捣鼓的，肥水都流自己田了，家里来怯，都去外面馆子搞定：） -小艾妈妈- ♀ (152 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:28:46

• 新年好，你不是来拉仇恨吧？那么多的菜一顿肯定吃不完，这么大的诱惑。 -茅斌骚客- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:02:00

• 是哈，是有点招人恨：），我一年了才凑这么一桌，一般般啦。问好。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:31:12

• 紧急呼叫文哥,局子里经费实在寒碜, 不如把这妖精给绑了去咱食堂烧菜去。。。 -依依汉南- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:17:09

• 绑我，忘了我手里的飞刀了吧，是想局子里的食堂变成人肉包子铺？ -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:34:20

• 汉南兄啊，正面引.....“参加我局，福利天下，食材任选，烹遍天下”。进来之后再收自留地，*_*。新年快乐。 -文革传人- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 22:58:03

• 我觉得亮出打土豪，分田地的底牌，更具有招募人才的吸引力：） -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 23:19:24

• 唉，饱的饱，饥的饥，是得运动了。XXX万岁，^_^。问好，新年快乐，大开大阖，大快朵颐，*_*。 -文革传人- ♂ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 22:54:36

• 唉，三句话不离老资历，不是运动就是万岁的，一下子就牵引人回到了那个革命热情高涨的时代，不吃饱了，哪有力气运动啊，真是的：） -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 23:23:17

• 不带这样玩的。好久不来，来了先用眼馋好吃的堵大家“批判”的口：）））问好艾妈：） -史迷- ♂ (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 00:43:22

• 我这不是想用障眼法，堵住幽幽之口嘛，以前回家晚了心虚，不是对爹妈使劲逢迎，就是抢着干活，就为了躲掉一顿胖揍：（ -小艾妈妈- ♀ (107 bytes) () 01/23/2016 postreply 09:56:28

• 谢谢小艾妹妹。 -加州花坊- ♀ (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 22:18:37