2015年,我与“吃”,不得不说的那点事

曾经在网上见过一贴,标题好像是我与那谁,不得不说的那点事,坐沙发的一个跟贴说“矫情,什么叫不得不说,谁拿着枪逼你说啦”,当时把我乐得从椅子上翻了下来。也是哈,就是自己憋不住了,不吐不快,还整地好像很勉为其难似的。所以,看到今天的标题,表砸我,我也是hold不住了,一年下来手机的图片要清空,腾出空间继续捏生活略影,鞠躬尽瘁一年了,与其让这些与吃相关的瞬间化为乌有,不如载入光辉的史册,有朝一日,懒的五谷不分四肢不勤的时候,豁然翻阅个人荣誉篇章,对曾经勤劳勇敢的me,都佩服的肃然起敬鬼脸

油焖辣椒

排骨豆角

老鸡炖蘑菇,本山大叔说,这个真可以有,小鸡没咬劲,鸡还是老的给力,特炼牙口

干豆角炒肉丝,手哆嗦,PP有点糊了

大拉皮

肉皮冻,以后不是馋的没招没捞我是不会做了,反复的刮净肉皮上的肥油,再挑灯拔除根根汗毛,看到成品白白净净的,此起彼伏的心潮啊,用一首歌来表达吧,小艾妈妈,我为你骄闹,小艾妈妈,我为你自豪,赶紧打住,自恋无底线,人民群众是不会姑息地鄙视

韭菜腰花和九层塔腰花,博大精深的中医强调,以形补形,以下省略千言万语,同志们,请发挥无限的想象力,谁,是谁在窃窃私语肾亏,切,这叫天然威而刚好不好。

锅包肉,不多说了,眼泪哗哗的,曲高和寡,募集知音

辣椒大肠

某月某一天,突然哈喇子滴滴答答,想吃这一口,做好掩人耳目的防范,爆炒一通后,配了一瓶啤酒解决了,人前淑女,人后草根,还有谁像我一样分裂的,请低低举手刷一下同属感。

鸡翅膀,味蕾经过BBQ,honey garlic,spicy等口味的轮番挑战后,怀念那最初的简单,翅膀盐巴胡椒黄酒稍微腌制一晚,隔天不粘锅不用放油,中火煎到两面泛黄,把鸡皮里逼出的油扔掉,最后用少量生抽烹一下,撒点芝麻出锅,转眼功夫,俺家娃娃就搂掉一盘。

重油的菜,偶尔为之,健康放两旁,把解馋摆中间。

炸鸡块,日本餐馆常见的菜,chicken kalaage,卖相一般,吃起来赞

炸薯条,炸粉条,薯条是自己拿土豆切的哦,算垃圾食品里有机的吧,撒一把海苔碎,别有风味,粉条上撒点芝麻糖粉,香甜,逗娃开心,当娘的都脑洞大开

来点主食吧

馅饼,年初做的,脑细胞退化,忘了啥馅料了

牛肉红萝卜水饺

放了不少红萝卜,唬弄娃多吃点菜,当娘的都特会使坏嘻嘻

春饼,爱卷啥随意,主角是饼皮

发面玉米饼子

放了,葡萄干,枸杞,核桃,或许还有那啥和那啥,记不清了

油梭子饭,看蔡澜的老饕记,馋了这口,把猪油炸成油梭子,铺一些在刚出锅的米饭上,再滴一点壶底荫油,一种更醇厚的酱油,哎嘛,不多说了,古早味,童年的记忆,妈妈的温暖,集体喷涌,人上了岁数就这样,吃碗饭都能感慨万千,小年轻的,不懂没关系,递过来张纸,让大妈擦擦鼻涕哭

一年下来,在路上也没少胡吃海喝,手机里硕果仅存的就这两张了,不是删掉了,就是藏哪忘了,容我翻箱倒柜找找,再来得瑟。

米汉堡,在北美是吃不到这款的,每次回亚洲,都去mos burger买上一个

猪排套餐,店的名字记不得了,猪肉上选,炸得外焦里嫩,可以续盘的大头菜丝。

今天先到这里吧,热烈欢迎积极踊跃的撒花,拍手,点赞,多多益善。得意

所有跟帖: 

虽然晚了点,给茶馆的乡亲们拜个晚年,一诺必践,那谁,我可来吆喝年菜了昂:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:18:08

那就不客气坐头排了, ---- 撒花!!拍手!!点赞!! -简丹儿- 给 简丹儿 发送悄悄话 简丹儿 的博客首页 (122 bytes) () 01/22/2016 postreply 18:14:42

也帮水宁,拉姆占个座,有这样的大餐不能忘了她们。 :) -简丹儿- 给 简丹儿 发送悄悄话 简丹儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 18:52:39

谢谢亲哦,素食不错,就是返荤的时候,有时候会有绝地大反攻的强劲:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (511 bytes) () 01/22/2016 postreply 23:17:18

啊呀,姐看完这个,都觉得是白活了这么些年 全都没吃过,问好能干的小爱妈妈!姑娘则么这么能? -bymyheart- 给 bymyheart 发送悄悄话 bymyheart 的博客首页 (169 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:44:28

姐,看了你的字和拍的美轮美奂的PP,我都想重新投胎了:(( -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 13:51:51

这照片的视觉冲击也太大了,今天自家晚饭算是没法下咽了:) -幽幽茶香- 给 幽幽茶香 发送悄悄话 幽幽茶香 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:10:13

Hiahia,受刺激了,看我的贴要先戴太阳眼镜:),问好茶香老师。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:16:57

这要拿回去当教材,好好教育俺那口子。 -幽幽茶香- 给 幽幽茶香 发送悄悄话 幽幽茶香 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 10:14:10

一声叹息 -野狼嚎- 给 野狼嚎 发送悄悄话 野狼嚎 的博客首页 (158 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:12:00

哈哈,请上图,给出伙食清单,口说无凭。问好,今天人品好,一进来就碰到大腕了:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (140 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:25:20

赤果果的诱惑哈,问好,新年好。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:19:54

恍惚间似乎连香味都拍出来了:-)。看得俺突然有了不可遏制的今晚多消费一份夜餐的冲动 …… -papyrus- 给 papyrus 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 14:51:00

古纸老兄,你那里天寒地冻的,稍不留神就囤积肥膘,三思哈,万一上肉了,可别怪我没提醒您。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:10:06

只有口水一地………… -安雅云- 给 安雅云 发送悄悄话 安雅云 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:55:05

问好,叫云姐行吗? -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:16:24

叫姐好啊,到小妹家蹭饭便理所当然了。乐死俺。:)) -安雅云- 给 安雅云 发送悄悄话 安雅云 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:55:42

木问题,管饱。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:23:59

看了第一个想法,就是:小艾他爸真幸福。 -挥一挥手- 给 挥一挥手 发送悄悄话 挥一挥手 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 15:59:32

好久不见啊,问好,挥手的面包更上一层楼了吧,网上还真有过叫一个小艾爸爸的ID,蹲我博克不走了,估计就是饿急眼了 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (211 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:19:29

楼主东北人啊,有几个地道的东北菜!你家人真幸福! -金色的雨- 给 金色的雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:10:57

算半个吧,小时候家里有过老人做这些菜,出国后就很少吃到了,勤劳都是憋出来的,问好。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:23:00

喜见艾妈!晚不算事,还(4)来就好啊--特别在茶摊特别惨淡的现在!和挥兄不同,俺的反应是你家来了不少怯!你可真不少做 -行者一路歌- 给 行者一路歌 发送悄悄话 行者一路歌 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 16:41:45

谢谢热烈欢迎哈,不瞒您说,这些都是闷声在家捣鼓的,肥水都流自己田了,家里来怯,都去外面馆子搞定:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (152 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:28:46

新年好,你不是来拉仇恨吧?那么多的菜一顿肯定吃不完,这么大的诱惑。 -茅斌骚客- 给 茅斌骚客 发送悄悄话 茅斌骚客 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:02:00

是哈,是有点招人恨:),我一年了才凑这么一桌,一般般啦。问好。 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:31:12

紧急呼叫文哥,局子里经费实在寒碜, 不如把这妖精给绑了去咱食堂烧菜去。。。 -依依汉南- 给 依依汉南 发送悄悄话 依依汉南 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:17:09

绑我,忘了我手里的飞刀了吧,是想局子里的食堂变成人肉包子铺? -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 17:34:20

汉南兄啊,正面引.....“参加我局,福利天下,食材任选,烹遍天下”。进来之后再收自留地,*_*。新年快乐。 -文革传人- 给 文革传人 发送悄悄话 文革传人 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 22:58:03

我觉得亮出打土豪,分田地的底牌,更具有招募人才的吸引力:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 23:19:24

唉,饱的饱,饥的饥,是得运动了。XXX万岁,^_^。问好,新年快乐,大开大阖,大快朵颐,*_*。 -文革传人- 给 文革传人 发送悄悄话 文革传人 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 22:54:36

唉,三句话不离老资历,不是运动就是万岁的,一下子就牵引人回到了那个革命热情高涨的时代,不吃饱了,哪有力气运动啊,真是的:) -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/22/2016 postreply 23:23:17

不带这样玩的。好久不来,来了先用眼馋好吃的堵大家“批判”的口:)))问好艾妈:) -史迷- 给 史迷 发送悄悄话 史迷 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 00:43:22

我这不是想用障眼法,堵住幽幽之口嘛,以前回家晚了心虚,不是对爹妈使劲逢迎,就是抢着干活,就为了躲掉一顿胖揍:( -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (107 bytes) () 01/23/2016 postreply 09:56:28

谢谢小艾妹妹。 -加州花坊- 给 加州花坊 发送悄悄话 加州花坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/23/2016 postreply 22:18:37

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