寻茶之单枞

本文内容已被 [ 出喝酒 ] 在 2014-06-20 07:39:45 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.



从闺蜜那里拿了一个老白茶,一个普洱,闺蜜送了另一包茶,妆裹朴实,名号不知,心底就有些看轻,一直没开包。

今早犹豫半天,是喝金萱呢还是喝点别的。打开柜子,看到这包茶,剪了。心里边犯嘀咕:好不容易喝次茶,不得来点好的?——随即想,焉知此茶不能给我惊喜?

不知茶芳名,开而观之,形如单枞——我不说大红袍是因为芳香不对。沸水,烫壶,我想这茶大概需要内外交激,就又拿了个碗,把壶放入碗内(没专业壶承;p)。入水,第一泡大概30秒。

其色橙黄,是青茶的颜色(比铁观音略深)。闻之,香!

很 清晰,也很清新的一种香,不像大红袍那样霸道,铁观音那样刮骨,金骏眉那样娇媚,小种那样云遮月,就是数滴淡香水的余韵——如果你们闻过中国野兰花的香 味,那完全就是这种兰韵。第一泡,香有点怯怯的,如伶仃的磬,第二泡,茶叶被水埋得更深,香变得结实,沉稳,隐隐有点暮鼓的味道了。真美。

这是我第一次喝到,清晰地感觉到兰韵。非常高兴!


所有跟帖: 

茶徒一个。。。 -FarewellDonkey18- 给 FarewellDonkey18 发送悄悄话 FarewellDonkey18 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2014 postreply 09:19:37

酒徒也如此细评茶,XMJDH:) 要说兰香,我喝过得要数祁红。 -野性- 给 野性 发送悄悄话 野性 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2014 postreply 10:30:49

暮鼓的味道,赞一个。 -FL棉农- 给 FL棉农 发送悄悄话 FL棉农 的博客首页 (0 bytes) () 06/18/2014 postreply 16:37:50

请您先登陆,再发跟帖!