这是老汉三年度荒时的非典型故事。
老汉是生出来就赶上度荒的那一茬。等到记事儿时，粮荒已过，没印象。不过，故事总有。
老汉在家里有个嘴馋的名声，据说从小如此。其中最有力的证据，就是家里大人散布给舆论界的这个故事。
老汉家在三个直辖市之一，享太祖户口的“恩泽”，度荒时粮紧过，但是没断。至于粮食之外，就是另一回事儿了。鸡鸭鱼肉是梦想，鸡蛋之类的也难能可贵。这些，说得都是副食店的渠道。副食店之外，那时城市里有为数不多的一些“饭馆”，在饭馆买粮食之外的其它“菜”是只收人民币不需其它票证的。老汉家附近有个饭馆，度荒早期仍然每日卖一定份数的一种“炖牛肉”。老汉是家里最小的男孩，奶奶疼爱，隔几天就迈着一双小脚早早去该饭馆排队买一份炖牛肉给孙子吃。说是牛肉，确是牛肉，不是豆腐或牛骨啥的。不过，牛肉的区别很大，凡在美国去超市采购并主厨的同胞们都懂。那份炖牛肉里的牛肉，据说是纤维丰富，蛋白有限，脂肪稀少。用穿越的概念去形容，口感有如口香糖。
故事说，牛肉放到老汉嘴里后，辗转腾挪就是不进步。奶奶见状，关切的问，“嚼得动吗？”。老汉后来被栽赃的资本主义思想是，生怕答错就没有了下一口，于是舌头一个快速后滚翻，把牛肉囫囵了下去。
“嚼得动，嚼得动。”
后记：老汉现在烧得一手朋友间闻名的烩牛肉。带共产主义出老汉容易，带老汉出共产主义就是另一回事儿了，*_*。
