（转贴序。青铜，又名间谍，是我多年追随的偶像。她的文字不同时期呈现不同特征，在经过多种变化之后，现趋向于小资、风趣、平和，把生活中的点点滴滴变成雅致的笑料。静心读下来，总让你忍俊不住要抿嘴笑几笑。）
榨菜指数和生化武器 by 青铜
我一出差就榨菜当家，什么馆子都不下，专门躲在酒店里抱着大碗方便面吃榨菜，有时胆子大了，会多加一个卤蛋，胆子再大些就添个火腿肠，如果提前吞两粒黄连素的话，就可以狗胆包天来两个叉烧包了。除了以上固定食谱，我什么也不吃，任你高温高压就是从小生姜大蒜喂大的猪也诱惑不了我。麦当劳也不行，上次我就是被麦当劳的加冰可乐给搞趴下的，捂着肚子上了飞机，从起飞到降落，我去洗手间的频率把旁边的大叔都晃晕了，大叔叹了口气，从自己的小包里变出黄连素，PPA，头孢拉定，黄香正气丸以及扑热息痛，边看我咽药边摇头，这个闺女啊，行走江湖怎么敢只带 IPHONE啊。
有过这样惨痛的经验，我就再也不敢乱吃了，特别是出差，更加小心，宁可饿死，不可吐死。况且吃方便面还省钱，“康师傅”大碗面以前五块钱一碗，最近中国物价稳中有降，竟然可以买到七块钱两碗的“康师傅”了。说来也奇怪，中国的榨菜也美味，比美国的好吃多了，又香又辣，拌饭下面，怎么吃都好吃，最关键的是，不拉肚子。
最近听新闻，说是榨菜指数反映了农民工的迁徙情况。因为农民工的食谱跟我一样，基本靠榨菜，所以根据榨菜的销量就可以知道农民工是南迁了还是北移了。以长三角和珠三角来说，以前经济好的时候，榨菜的销量占到40%以上，现在则不到18%。这大概可以说明，农民工在这两个地区大幅度减少，多少映射出中国经济最活跃的的两个地方近来不那么活跃了。
我觉得关于这个榨菜指数也是大有商榷，首先现在农民工的工资有赶超白领的趋势， 在改善食谱方面完全可以由榨菜过渡到路边烧烤。其次，榨菜的消费不仅仅意味着低廉，还反映了方便和安全。流动人口，暂住人口也是榨菜的消费大军，比方出差的我。特别是在持续高温的夏天里，我得多么小心才可以避开护士的针头，医生的吊瓶啊。
刚到中国的时候，我还死撑，靠着美国带回来的泰诺跟胃肠炎做斗争，浑身都滚烫了，仍然抱着门框不肯去医院， 去了医院还跟医生耍横：你们知道我是细菌还是病毒，你们随便给我打抗生素，还是先锋，这是不负责任的表现，给我打出抗药性我还怎么回美国吃口服阿莫西林！？医生摘了口罩呸了我一口：海龟都跟你一样傻呼呼的是不是，你看看白细胞都高成什么样了？你当我们是20年前是不是？抗生素在中国也是处方药好不好，处方药也有监管好不好，不验血就不给你用好不好？
为了不再给祖国人民添麻烦，夏天我就改吃素了，杜绝一切蛋白质，尤其是酸奶。最近伟大的祖国启动了烧烤模式，这些东西在我眼里更加变成了细菌武器，不，是大规模生化武器。尽管小心再小心，每年夏天我还是被该武器狠狠修理，那些生命力旺盛的小细菌总是能成功突破我的防线，进而为所欲为。于是每年时间一到，我就臊眉搭眼地出现在医生面前，然后很自觉的被医生拉开口罩呸一口：又吃坏了？
