媳妇不能太懒惰

本帖于 2010-01-04 11:24:09 时间, 由超管 论坛管理 编辑

 

我们儿子去年和一位一半是瑞典血统,一半是德国血统的女孩结了婚。为此我还在论坛里写过一篇《儿子娶了洋媳妇》的文章,不知还有朋友记得否。他们结婚前,每逢圣诞,都是各自到父母家中过。因为结婚了,第一个圣诞问他们准备怎么过,儿子回答说:“还没有解决呢”。原来洋媳妇Elin要一起到她德国父母家过,而我们儿子要一起回瑞典我们这儿过。俺老婆一听,就对儿子说:“这事你就别争了,一起到她们家去吧。我们又不信教,圣诞原也是入乡随俗的事,怎么过都行”。我们这儿开了绿灯,问题自然就很快解决了。儿子欢欢喜喜地到德国岳父母家过了圣诞,节后一起回瑞典来和我们庆祝新年。 

今年圣诞前,我们还没有问,儿子就传话过来了,说他们已说定了,今年到我们这儿过圣诞,然后去德国女方家过元旦。听来虽有点外交对等的味道,但也是顺理成章的事,我们当然就同意了。 

洋媳妇回来过圣诞,给了我们一点精神压力,因为多少得准备一下。圣诞树我们有,几年前买的,塑料的,一年用一次。虽不是真正的松树,我们也不是真正的教徒啊;再说那塑料树高大翠绿,挂满彩球还是很漂亮的。至于圣诞礼物,想了下,觉得还是该问下他们缺什么。两天后回答说家中差个烤面包机。没问题,我们买了。感到礼少一点,又送了他们一套日本的菜刀。另外额外为Elin买了一盒高档的比利时巧克力。儿子从小跟我们长大,知心知底,无所谓。新媳妇还是得格外多关心一点。 

礼品虽然解决了,我老婆心里还是不踏实,早上天不亮就在床上辗转想心事。问她想什么,她说:“圣诞大餐的菜单啊,吃什么呢?”这媳妇以前跟她妈妈一样,基本素食。结识我们儿子后,慢慢有了改变,鱼、鸡、鸭也吃了,但牛肉羊肉仍不吃。最爱吃的是豆制品,这儿却买不到。我说:“别那么慎重吧,咱们中西合璧好了。在瑞典这么多年了,也知道他们过节吃什么”。于是我们去买了瑞典人圣诞喝的格吕格酒,圣诞Must(一种类似于可乐的饮料),买了姜饼,生渍鲱鱼,北极虾,买了小香肠,当然还买了在全世界的Ikea家俱店的餐厅里都能看到的那有名的瑞典肉丸子。 

十二月二十一日晚上,冒着大雪,我将他们接回了家。第二天一早,儿子就郑重宣布,说今年这圣诞大餐,由他媳妇Elin全权负责,包括买,包括烧; 他做帮手,“爸爸妈妈就不用操心了”。我一听,问是真的吗,他说是真的,是Elin提出来的。我当即表示同意,因为这才像一家人嚒。我老伴起先还想谦虚一下,后来也就同意了。第二天他们要出门采购了,俺老伴忙告诉他们我们已经买了什么什么了,可别买重了浪费了。 

中午,他们提着大包小包回来了,放在桌上,一样一样往外拿。看到他们还买了好几盘鲜肉糜,问他们可是想包饺子,儿子说:“不是,是想做瑞典肉丸子”。“不是跟你们说了肉丸子我们已经买了吗?在冰箱冻着呢!”我老婆大声说。儿子说:“Elin说了,她想做新鲜的。因为德国有句话……”,“什么话?”我们好奇地问。儿子笑着看了Elin一眼,说:“媳妇不能太懒惰。”。我们一听,不觉放声笑了。Elin也笑了起来。我们的笑中充满着赞许,她的笑中洋溢着自豪。 

我和我老伴于是就上楼看我们的书,上我们的网,让他们在楼下舞弄。楼下厨房里不时传来叮咚的刀板声,哗哗的流水声,以及小俩口的说笑声。他们互相之间不叫名字,都喊“älskling”,即瑞典语“亲爱的”。一声声Älskling不断地传上来,我和老伴听了,互相对视,都感到好笑。我们结婚这么多年了,也从没有这么“亲爱的”不离嘴啊。 

然而我们这媳妇其实还不是烹调高手。在他们工作的中途,我下去往我的茶杯里加水,看到水池旁的工作台上一溜摆开肉、鱼、菜且不说,餐桌上一只手提电脑开着,一只手机躺着。Elin刚和她在德国的妈妈通了电话,问肉丸子怎么做才正宗。她母亲是瑞典人,自然一步步告诉她女儿,怕她记不住,就将方法Email过来了。开着的电脑上就是她母亲刚寄来的方法。我加了茶水后上楼和老伴说,新一代真不得了,做这顿晚餐,电脑手机视频等最现代的通信设备全用上了,那儿简直就像一个淮海战场的作战部啊。 

媳妇虽不是烹饪高手,但菜谱选择还是很有特色。如两道大菜,一是“Jansson的诱惑”,这是瑞典最传统的一道菜,或称之为国菜,得名于瑞典十八世纪的歌手Pelle  Jansson。菜是由土豆,盐浸鲱鱼块,洋葱,奶油和多种调料烤制而成。另一道热菜则是蘑菇牛奶烤蛋。在时间安排上,什么先作,什么后弄,也都井井有条。如Jansson诱惑烤的时间长, 得先烤,同时上面的电炉正好炸瑞典肉丸子。蘑菇不能太早切片,小香肠热吃才脆嫩,得最后做。在忙碌中间还特为安排了一个半小时闲空,观看电视里的唐老鸭动画片。圣诞下午看唐老鸭的动画片,是瑞典几十年的传统。届时合家老小坐在一起看,同时饮格吕格酒,(一种加了杏仁,葡萄干,带有桂皮的热酒),这是圣诞活动的序幕。以前我们圣诞前夜看这动画片,因为忙于晚餐,都看得心不在焉。今年是第一次从头看到尾,看得投入,看得高兴,看得不必担心厨房里的任何事情。 

Elin掌厨,我们吃了一顿瑞典的圣诞晚餐。有Jannsson诱惑,蘑菇牛奶烤蛋,瑞典肉丸子,煎小香肠,芥末鲱鱼,火腿,生腌三纹鱼,蔬菜水果色拉,冰激凌。饮圣诞啤酒,圣诞Must。唯一一样中国食品是喝了点绍兴黄酒。  

晚饭后,来了几个祝圣诞快乐的电话。就在我们接电话时,Elin和我们儿子一起,收拾了餐桌。该并的并,该冷藏的冷藏。接完电话,刚才杯盘狼藉的桌面,已干干净净。我于是上楼套了一件红色的羊绒衫,当今年的圣诞老人,分发圣诞礼品。欢笑,惊喜,拥抱,拍照,自是其乐融融,不必细说了。礼物分发完后,儿子和他的“亲爱的”,就到厨房水池边洗碗了。儿子洗,Elin帮助擦干,两人不时来几个Kiss。刚喝了黄酒的我,看到这,心里似乎就更温暖了几分。 

(初稿于2009-12-26日)

 

 

 

 



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    一家人其乐融融,祝福! -望月明- 给 望月明 发送悄悄话 望月明 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 04:45:57

    谢谢月明兄。 -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:50:39

    你的儿子真是找到了个好媳妇,羡慕呀。 -yimei1926- 给 yimei1926 发送悄悄话 yimei1926 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 05:42:51

    问好依梅!现在看,还挺好。 -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:52:20

    我以前的德国房东只坐在那里啃香肠,太太干所有的家务。 -加州花坊- 给 加州花坊 发送悄悄话 加州花坊 的博客首页 (73 bytes) () 01/03/2010 postreply 07:55:04

    不假。一般来说,德国太太还是被教育成顾家,照顾老公的。 -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:46:21

    真是一位贤良的好儿媳! -xingfu^- 给 xingfu^ 发送悄悄话 xingfu^ 的博客首页 (216 bytes) () 01/03/2010 postreply 08:06:30

    看来各个家庭还是不一样。谢谢您的祝福。 -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:49:51

    瑞冬有福。文化种族不同,好心相爱一心,阖家理解互助。羡慕。 -bymyheart- 给 bymyheart 发送悄悄话 bymyheart 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 08:09:46

    是啊,文化种族不同,理解和尊重就特别重要。问好! -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:53:51

    哈哈!有道理。不过,刀切莲藕丝不断,还不打紧。 -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:55:44

    有福气, 祝新年快乐! -杏林香雪- 给 杏林香雪 发送悄悄话 杏林香雪 的博客首页 (55 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:15:18

    也有这体会。瑞典家里女的决定一切,男的只有倒垃圾的事。问新年好。 -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 10:58:40

    好媳妇解放了好婆婆!学友福气好呀 -丑女的天空- 给 丑女的天空 发送悄悄话 丑女的天空 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 13:10:14

    好福气! -红袖添香老板娘- 给 红袖添香老板娘 发送悄悄话 红袖添香老板娘 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 14:27:05

    积善人家喜有余。祝福你们一家。:) -为人父- 给 为人父 发送悄悄话 为人父 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2010 postreply 16:29:23

    再谢各位赏读和美言! -瑞冬- 给 瑞冬 发送悄悄话 瑞冬 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2010 postreply 11:28:27

    好福气! -红袖添香老板娘- ♀ ^_^ -金色的麦田- 给 金色的麦田 发送悄悄话 金色的麦田 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2010 postreply 05:13:27

    回复:媳妇不能太懒惰 -我好累- 给 我好累 发送悄悄话 (26 bytes) () 01/13/2010 postreply 15:42:46

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