茶不全是凉性的。六大茶系中不发酵或微发酵的绿茶、白茶、黄茶凉性

半发酵的青茶（乌龙茶）和全发酵的红茶、黑茶（茶砖），龙剑寡闻陋见，没看到中医药书籍说是凉性的。花茶凉性与否，由它的茶坯是绿茶还是红茶决定。