不必一定要喜欢绿茶吧?如果是为了营养,可以单独补充茶多酚和氨基酸。萃取物的效果应该更明显。绿茶比较清爽、提神,但是很多人的胃口受不了。
凡事都讲个缘份。喝茶大概也是一样的。我爱上绿茶纯属偶然。有一年夏天去青城山,自始至终都很惬意。下山时却越来越热,有些烦躁。忽然经过一处水边的茶舍,就坐下来解解渴。他们要是卖酸梅汤,我也许就会灌上一肚子冰镇酸梅汤了。可人家是茶舍啊,只好硬着头皮随便点个茶。那时根本也不知道啥绿茶、半发酵和发酵茶的。随口点了个是个中国人都知道的龙井。
哎呀,真是有缘、有幸啊!闻着是淡雅的清香,沁人心脾。喝着是似有似无的微涩。喝完之后连舌根都是微甜的回口。热茶入口,汗流浃背,每个毛孔都即刻通透了。一天的疲劳一下子就散掉了。看着水面,不由得想起上山时道士的笛声在山谷中回荡。当时真的是不想走了。
被感动了,也就爱上了。爱上了,也就爱上了。如果当时点了红茶,我还会偶遇这一份难得的感动吗?应该不会吧?我无法确定。随缘吧。
您太客气了,我真不敢说有什么心得。
所有跟帖:
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卡就卡在这个“涩”味。你讲的故事有点禅的意思,不过也让我突然明白一个道理
-霍人-
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08/16/2014 postreply
14:56:37
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龙井75°C~85°C都可以。可能要根据您是用舌根还是用鼻子来品茶。
-毕竟-
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08/16/2014 postreply
16:37:31
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就是说,喝08年的陈茶不会有中毒的风险?确认一下,并再次感谢回复 :)
-霍人-
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08/16/2014 postreply
17:22:45
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哈哈哈,您多虑了。只要没有发霉变质就能喝。口味是另外一回事。普洱(发酵茶)却是越陈越好呢!
-毕竟-
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08/16/2014 postreply
19:27:15