【人间情色】柴米油盐酱醋茶

来源: 可能成功的P 于 2022-04-19 10:04:40 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (4588 bytes)

我们一家吃货，大家可能早就知道了这种人设了。嘿嘿。

吃货今天要说的是，普通人家，生活情色，不少都是埋在柴米油盐酱醋茶之中的。

我小时候成长的环境比不得今天，但是我家的餐桌总是令人羡慕。不是吃什么山珍海味，而是每道菜都是大人精心烹饪的。爸爸、妈妈加上比我大很多的哥哥都是大厨。我自然耳濡目染，也学会了几样本事。现在回头看看，学到的"本事"不是那几个菜的做法，而是对吃饭的态度。

有幸我家先生也是个有"态度"的人。所以我们家形成了双主厨的构架。忙的时候，有时间的那个挽起袖子就能顶上；不忙的时候需要"翻牌子"决定谁用厨房。而那个牌子是女儿给我们做的圣诞礼物。一块木板，一面烙刻着Chef xxx, 一面是 Chef ###。我们挂在厨房，有兴致有计划的早上就会去翻。记得女儿小的时候，家里有个阿姨帮忙，但是一到了做饭炒菜的时候，她就被我俩"逼"出了厨房，说是完全跟不上我们的节奏。她说在我们这里工作八年，学会了好多待客的拿手菜。

疫情期间，女儿在家网课，也加入了大厨行列。牌子不够翻了，于是我们每周日晚上抽签排班，定下一个星期的厨房当值时间。另外加上的条例是"做饭的不洗碗"。

女儿的厨艺日日进步，创意菜频出，但是她有个毛病：做完饭以后，所有的柜门都敞开，料理台上一片狼籍，水池里全是盆碗，厨房看起来就像是一个微型核爆现场。我们理解她很忙，每次把厨房时间卡得很紧，所以也没抱怨。不过几次下来，她发现了自己的问题也看到了和我们这两个资深主厨的差距：我们会边做边收拾的。争取菜炒好了，料理台和水池都收拾干净。

疫情在家一年，女儿不但一天也没少当值，而且为了母亲节、父亲节和我们的生日特别做大餐。收拾厨房也更加麻利，算是额外的收获。

我们家对穿衣打扮名牌鞋包都不那么感兴趣。生活的热情全在厨房里，有点没出息哈。但是我觉得，小日子的情色其实都在柴米油盐酱醋茶上。里面的兴致、关怀、热情、体贴，每每都能尝出饭菜之外的味道。

其实厨房之外，其他的家务事也是一样。我们一向没有硬性的划分，谁一定要干什么。孩子从小做家务也从来不给钱。家务烦人，做家务是源于责任和关爱。谁有空就多担待，稍微乱了点脏了点也别抱怨。不行就请人帮忙，多买一件名牌衣服重要还是找工人做家务留个好心情好气氛重要呢？我觉得是后者。

不少有女儿的家长，都希望孩子找个暖男，可以出门挣大钱，回家毫无怨言地"马大嫂"（上海话的"买汏烧"---买菜、洗衣服、烧菜）。而那些有男孩的家长又希望儿子找个漂亮能干，出得厅堂入得厨房的媳妇。天下哪有这么好的事情呢？不如从小教育孩子，爱一个人，就要学会全心地去关心照顾对方。爱情轰轰烈烈之后，柴米油盐满地鸡毛里的情色，才会长久。

女儿到了谈恋爱的年龄，男朋友来家里做客，看到她爸爸在厨房里忙碌，很是惊奇。我想是因为他们家里是妈妈干得多吧。我不由自主地想，这样可不行啊，我的小棉袄我还宝贝呢。我倒是要看看，这孩子是不是会自己醒悟。还好还好，他在学校住了一个co-op的宿舍，打扫卫生做饭都要自己来。轮值当主厨的时候要带着帮厨做几十个人的饭菜。或许也是受到我们一家吃货的感召，这孩子回家也开始做饭，帮着父母减轻负担，照顾弟弟。开学回校之前还会帮妈妈大扫除。

这个学期这孩子在外面游学，需要自己煮菜。昨天他发给女儿自己做的晚餐的照片：一个简简单单的西兰花炒牛肉。女儿得意地转发给我们看，我们偷着笑：有什么样的父母就有什么样的女儿啊，她估计也把厨艺放在了评判男友的标准之中了。也许并不是厨艺，而是一种态度吧。