楚汉相争与项羽乌江自刎作为典型的历史题材与素材，向为有史政识见的文学家所看重而引入诗词创作。
唐诗中除了前篇所引李贺《咏项羽神骓》、杜牧《题乌江亭》外，
更早些的还有于季子，其诗云：“北伐虽全赵，东归不王秦。空歌拔山力，羞作渡江人。”（《咏项羽》）
又有曾任和州刺史的刘禹锡，其诗云：“一夕为湖地，千年列郡名。霸王迷道处，亚父所封城。”（《历阳书事七十四韵》）
孟郊诗云：“碧草凌古庙，清尘锁秋窗。……新悲徒自起，旧恨空浮江。”（《和令狐侍郎、郭郎中题项羽庙》）
胡曾诗云：“争帝图王势已倾，八千兵散楚歌声。乌江不是无船渡，耻向东吴再起兵。”（《咏史诗·乌江》）
李山甫诗云：“为虏为王尽偶然，有何羞见汉江船？停分天下犹嫌少，可要行人赠纸钱！”（《过项羽庙》）
汪绍焻诗云：“骓马虞兮可奈何，汉军四面楚人歌。乌江耻学鸿门遁，亭长无劳劝渡河。”（《项王》）
汪遵诗云：“不修仁德合文明，天道如何拟力争？隔岸故乡归不得，十年空负拔山名。”（《项羽》）这些唐诗都是以《史记》项羽乌江自刎而死为史实背景来歌咏的。
冯文何言“项羽乌江自刎之说，到唐代似乎还未有文字可稽”呢？
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宋代除了前篇目已引的王安石《题乌江项王庙》、李清照《夏日绝句》、陆游《项羽》等诗外，
还有何溥《虞美人》诗云：“遗恨江东应未消，芳魂零乱任风飘，八千子弟同恨汉，不负君恩是楚腰。”
陈洎《过项羽庙》诗云：“八千子弟已投戈，夜帐犹闻怨楚歌。学敌万人成底事，不思一个范增多。”
汪元量《乌江》诗云：“平生英烈世无双，汉骑飞来肯受降。早与虞姬帐下死，不教雪战到乌江。”
女诗人朱淑真《咏史》诗云：“盖世英雄力拔山，岂知天意主西关。范增可用非能用，徒叹身亡顷刻间。”
无名氏《题项羽庙》诗云：“嬴秦久矣酷斯民，羽入关中又火秦。父老莫嗟遗庙毁，咸阳三月是何人。”
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明清以项羽悲剧为题材的诗品就更多了。
明代张宣《虞姬》诗云：“楚歌四面秋声起，美人如花帐中死。重瞳将军盖世雄，泪流暗逐乌江水。”
林弼《虞姬怨》诗云：“江东地虽小，星火亦可燃。愿身化孤燕，随渡乌江船。”
清乾隆帝爱新觉罗·弘历《读项羽纪》诗云：“天下不闻歌楚些，帐中唯见叹虞兮。故乡三户终何在？千载乌江不洗悲。”
吴伟业《项王庙》诗云：“战马台前拜鲁公，兴亡何必定关中。故人子弟多豪杰，弗及封侯吕马童。”
龚鼎孳《乌江怀古》诗云：“萧萧碧树隐红墙，古庙春沙客断肠。真霸假王谁胜负？淮阴高冢亦斜阳。”
严遂成《乌江项羽庙题壁》诗云：“范增一去无谋主，韩信原来是逐臣。江上楚歌最哀怨，招魂不独为灵均。”
蒋士铨《乌江项王庙》诗云：“暗鸣独灭虎狼秦，绝世英雄自有真。俎上肯贻天下笑，座中维觉沛公亲。等闲割地分强敌，慷慨将头赠故人。如此杀身犹洒落，怜他功狗与功臣。”
王昙《西楚霸王墓》（之三）诗云：“黄土心香一掬尘，英雄儿女共沾巾。生能白版为天子，死剩乌江一美人。”
孙原湘《题仲瞿西楚霸王之墓诗后》诗之四云：“愤王墓上草先秋，如此兴亡一哭休。……憔悴孙郎重下拜，江东归去有扁舟。”
郑板桥《悲项羽》诗云：“乌江水冷秋风急，寂寞野花开战场。”又《钜鹿之战》诗云：“何似英雄骏马与美人，乌江过者皆流涕！”
词曲戏剧中同样多写项羽乌江悲情，除了宋代刘仲方《六州歌头·项羽庙》之外，
辛弃疾《浪淘沙·赋虞美人草》词云：“不肯过江东。玉帐匆匆。至今草木忆英雄。……舜盖重瞳堪痛恨，羽又重瞳。”
无名氏《念奴娇·题项羽庙》词云：“气尽乌江江水。古庙颓垣，斜阳红树，遗恨鸦声里。兴亡休问，高陵秋草空翠。”
元代萨都剌《木兰花慢·彭城怀古》词云：“想铁甲重瞳，乌骓汗血，玉帐连空，楚歌八千兵散，料梦魂、应不到江东。”
张可久《卖花声·怀古》曲云：“美人自刎乌江岸，战火曾烧赤壁山，将军空老玉门关。”
元杂剧，无名氏《随何赚风魔蒯通》（第一折）正末扮张良上，唱：“【混江龙】……傍秋风将楚歌唱彻，早吹散了垓下军卒。那重瞳有千般英勇，怎出的这十面埋伏？逼得他无颜敢再向东吴，在乌江边自刎也是天之数。……”
萧相云：“想项羽乌江自刎……”中国“十大古典名曲”之一的《十面埋伏》乐曲描写楚汉垓下最后决战的情景，汉军用十面埋伏的阵法击败楚军，迫使项羽自刎于乌江。其曲第三部分先是节奏零落的同音反复和节奏紧密的马蹄声交替，表现了突围落荒而走的项王和汉军紧追不舍的场面；然后是一段悲壮的旋律，表现项羽自刎；最后四弦一“划”后急“伏”（又称“煞住”），音乐嘎然而止，正是象征项羽乌江自刎，生命终结和楚汉战争结束。
