菜蔬十咏 其二
韭 菜
昔时老杜吟春韭,今日沉吟别样情。
刀剪不怜新叶瘦,年年岁岁割还生。
注:读老杜《赠卫八处士》诗,有云:“夜雨剪春韭”,简简单单五个字,景到情到意到,何其清新自然,不由赞叹老杜之笔力。读东汉乐府诗“发如韭,剪复生。头如鸡,割复鸣。吏不必可畏,小民从来不可轻”,则令人掩卷扼腕,感慨万千。今之俗云“割韭菜”,则又是另一番含义也。一物之咏,可见人,亦可见世。
菜蔬十咏 其二
韭 菜
昔时老杜吟春韭,今日沉吟别样情。
刀剪不怜新叶瘦,年年岁岁割还生。
注:读老杜《赠卫八处士》诗,有云:“夜雨剪春韭”,简简单单五个字,景到情到意到,何其清新自然,不由赞叹老杜之笔力。读东汉乐府诗“发如韭,剪复生。头如鸡,割复鸣。吏不必可畏,小民从来不可轻”,则令人掩卷扼腕,感慨万千。今之俗云“割韭菜”,则又是另一番含义也。一物之咏,可见人,亦可见世。
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特冲的蔬菜!爱的人,还不少!
-lovecat08-
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01/12/2026 postreply
10:34:03
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呵呵,是的。读红楼,喜欢林妹妹那句:一畦春韭绿,十里稻花香。陆游有诗云:黄鸡煮皬无停箸,青韭淹菹欲堕涎。~~:)
-山水苍茫-
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01/12/2026 postreply
14:22:59
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韭菜躺枪。。。听说新一代拒绝生韭菜了。。。
-尘凡无忧-
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01/12/2026 postreply
10:56:08
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是的,所以,故余云:“一物之咏,可见人,亦可见世”。。。
-山水苍茫-
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01/12/2026 postreply
14:26:01
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做土豆泥的时候,加入chives,像韭菜但味还差好多。提起韭菜就汗颜,这么
-糖果色的天空-
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01/12/2026 postreply
21:13:13
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哈哈,韭菜最好伺候,且最多奉献。春食芽,夏食叶,秋食苔,冬食花,皆美味也。一定要种一小畦,小小一畦,足够食用矣。
-山水苍茫-
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01/13/2026 postreply
10:42:07
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