四． 宜兴的水
聊完了宜兴的山，再来说说宜兴的水。老子曰：“上善若水，水善利万物而不争”（《道经》）。宜兴最“大”的水，自然是其东首的太湖。太湖古称五湖，震泽，方圆三万顷，周围八百里，横跨江浙，包孕吴越，养育了无锡，宜兴，苏州，吴江，湖州等一串江浙名镇。宜兴在太湖的正西面，与东岸的苏州隔湖相望。茫茫太湖，烟波浩淼。伫立湖岸，晓看氤氲水气，彤彤旭日；午赏荡漾碧波，清风拍浪；夕观落霞归骛，渔舟晚唱；夜共两轮明月，万顷清辉。太湖不仅湖光绮旎，历史上也留下了不少美丽的故事，传颂至今。越大夫范蠡，在协助越王勾践消灭吴国后，激流勇退，携西施隐居五湖。《史记 . 越王勾践世家》说“范蠡乘舟入五湖”，却无人知道范蠡隐居地的具体所在。宜兴的太湖南岸，倒是留下了很多范蠡西施的脚印，比如张泽有“施荡桥”，蜀山有“蠡河”，鼎山有“蠡墅”等。更有意思的是，范蠡被后人称为“陶朱公”，而鼎蜀一带恰恰是近远闻名的“陶都”（见后文），大约不是巧合。联系宜兴与苏州隔湖相望的地理位置，当年范蠡从姑苏台（西施所在的吴国王宫，位于太湖边木渎镇附近的灵岩山上）携西施出逃，横穿太湖，隐居于相对偏僻的宜兴，应该是可信的。范蠡功遂身退的聪明之举，成了来年成功人士效仿的榜样（如辅弼刘邦打下大汉江山的张良）；泛舟五湖，也成了后世不得志的文人骚客归隐山野的追求，有五代文人罗隐的诗为证：
圣代也知无弃物，侯门未必用非才。
一船明月一竿竹，家住五湖归去来。
宜兴人家住五湖，实在有幸有福。太湖给宜兴带来了灵气，也养育了一代又一代的宜兴人。俗话说，靠水吃水，宜兴人喝的是太湖水，吃的是太湖食，世世代代倚赖于太湖的恩赐。太湖水产丰富，盛产鱼虾。鳜鱼，银鱼，白虾，螃蟹等，自然是馔中上品；茭白，莲藕，菱角等水生植物也是盘内珍鲜；就连不能吃的芦苇叶子，也清香宜人，可以用来包裹粽子。更重要的是，太湖之水灌溉了万顷良田。太湖周边的地名也大多与水有关，如“张泽” ，“ 大浦” ，“ 洋渚” ，“ 徐渎”。光是以“渎”和“圩”（音“Wei”， 宜兴话中念“Yu”；即太湖堤岸内的低洼田地）为名的乡村就占了很大一部分，如：茭渎，徐渎，官渎，五泗渎，西望圩，郭家圩，东岸圩，新庄圩等。在宜兴乡村随意走一走，你就会发现那里的河流实在是多得数不胜数，左一条河，右一条溪，很多的村落也都以河流为界自然划分。渔樵老家所在的村落，村前有一条河，村后有一条河，东有一条河，西边还有一条河。那时感觉骑脚踏车很困难，因为河多桥多，而且都是阶梯式石板桥，所以要不停地下来推车过桥，特别麻烦。宜兴境内这些纵横交织的河、溪、渎，及大小湖荡都与太湖连接，形成了极富特色的江南水网。“问渠哪得清如许？ 为有源头活水来” ，如果把江南水网比作是人体内的血管网的话，那么太湖就是调节和保障血液流通的心脏。有了太湖水的充沛灌溉，才有了 “一畦春韭熟，十里稻花香” 的宜兴“鱼米之乡”。无疑，这“鱼”和“米”，无不来自太湖母亲的慷慨赏赐。可叹的是，近来的工业化愈演愈烈。宜兴太湖沿岸，大大小小的化工厂鳞次栉比，源源不断地排放污水，毒害太湖。痛哉，惜哉！这两年蓝藻爆发，太湖母亲已向我们敲响了醒世警钟。但愿我们这一代人不再竭泽而渔，做既愧对太湖先民，又遗害太湖子孙的祸首罪魁。
说到宜兴的水，也不能不提一下宜兴的两个“氿”。“氿”是宜兴特有的地理名词，是与太湖相连的一泓长方形的水泊，或者说是两个压缩伸长了的微型太湖。因位于县城的东西两侧，故有“东氿”，“ 西氿”之分，犹如一左一右两大美女依偎着宜兴城，给宜兴城平添了七分妩媚，三分柔情。如果山为阳，水为阴，则宜兴人皆得阳刚阴柔之美，其何幸也？
五． 宜兴的土
我这里要说的土，乃是指宜兴特有的陶土。宜兴除了有青山绿水，还以陶瓷和紫砂闻名，陶土即是陶瓷和紫砂的原料。说到陶瓷和紫砂，就不能不提到宜兴南首两个毗连的孪生古镇，鼎山和蜀山。先说蜀山。蜀山镇位于舟来船往的蠡河边，东面有座不足百米高的小山丘，故名“独山”。据说苏东坡先生乘舟入宜兴时称“此山似蜀”，故被后人改为“蜀山”。苏东坡曾在此买田筑室，称“蜀山草堂”。东坡先生在常州逝世后，后人在原址建起东坡祠堂，明代在此建了东坡书院。近代辟为东坡小学，是名闻遐迩的顶尖学校。鼎山镇因其有青龙，黄龙等三山鼎足而立而得名。青龙山是座石灰岩的青石山丘，渔樵上小学时还爬过两次，看到过山顶日军遗留的碉堡。后来山脚建立了两个大水泥厂，日复一日，年复一年地开炸山岩生产水泥和石灰。目前青龙山已经从平地彻底消失，徒留其名了。老渔甚为纳闷，莫非王屋山愚公的子子孙孙后来都迁徙到宜兴来了？言归正传，鼎山号称“陶都”，其历史可追溯到前面说到越大夫范蠡，范蠡被称为“陶朱公”，据说是制陶的先祖（也有一说范蠡定居于齐国的陶（即今山东的定陶县），自称”朱公”。愚以为此说有点牵强，既不能解释“朱”字，也不符合“范蠡乘舟入五湖”的史料）。旧时漫步鼎山，街头巷尾，商家民宅，河埠码头，到处可见大大小小，形状各异的瓷缸瓦罐陶瓮。更有甚者，不少民房都是用各种陶罐做成自家围墙，成了“陶都一景”。鼎山陶瓷业的原料就出自黄龙山和附近山丘内的陶土，包括高岭土、粘土、瓷土等。正因为这些特有的“土”，才有“陶”。鼎山出产的陶瓷又分为精细陶瓷（如餐具），美术陶瓷（工艺品），日用陶瓷（如旧时腌咸菜的陶瓮，“司马光砸缸救人”的大水缸，今日的陶桌陶椅，花盆等），建筑陶瓷（如琉璃瓦），卫生陶瓷（如浴缸），工业陶瓷（如耐火砖）等各个门类。
要说宜兴陶器中最特别的，就算是紫砂陶了。这是因为制作紫砂陶的紫砂泥是一种特殊陶土，只分布在蜀山、黄龙山地区，绝无仅有。这种紫砂泥深藏于岩石层下，含有丰富的赤铁矿和粘土，有红泥，紫泥，绿泥之分。紫砂壶即是由这种紫砂泥制成。
宜兴紫砂的起源大致有北宋，明两种不同的种说法。支持前者的以北宋诗人梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》︰“……小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”，以及苏东坡“松风竹炉，提壶相呼”等诗句为其依据，认为紫砂壶起源于北宋。更多的人倾向于明代说。明人周高起在《阳羡茗壶系》说：“近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷，而尚宜兴陶” 。明末戏曲家李渔《闲情偶记》也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡”。明末苏州画家文震亨（文徴明曾孙）《长物志》也说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气”。另据《阳羡茗壶系》记载的传说，紫砂壶的创始人叫龚春(供春)。供春是个书僮，在陪伴主人吴颐山（宜兴人，明正德九年进士，曾任四川参政，少时读书于宜兴湖滏金沙寺）到金沙寺读书空隙，与金沙寺僧人一起将制作陶缸陶瓮的细土，加以澄练，捏筑为胎，规而圆之，刳使中空，制成壶样。金沙寺僧和供春同被列为紫砂壶的“开山鼻祖”。供春所制茶壶，后人称供为供春壶。龚春传时大彬、李仲芬。时大彬青出于蓝胜于蓝，所制紫砂壶高雅脱俗，造型流畅灵活，匠心独运，妙不可言。清初紫砂壶大师有陈鸣远、惠孟臣等人。陈鸣远以生活中常见的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸荠的造型入壶，精雕细镂，使紫砂壶的造型更加形象、活泼，使传统的紫砂壶变成了有生命力的雕塑艺术品。同时，在壶底书款，壶盖内盖印的形式，也是他还发明的，也算是保护紫砂壶“知识产权”第一人了。清代中叶嘉庆、道光年间的陈鸿寿和杨彭年算是第三期紫砂壶大师。陈鸿寿，是清代中期的著名书画家、篆刻家。他的一大贡献，是把诗文书画与紫砂壶陶艺结合起来，在壶上用竹刀题写诗文，雕刻绘画。乾隆以后，伴随着清王朝的衰落颓势，紫砂壶的制作也愈来愈不景气。值得一提的是嘉道年间的邵大亨，他为陈鸣远以后的一代高手，其它如邵友兰、邵友廷、蒋德休诸人，则一代不如一代。更多的是因循守旧，很少创新，制作工艺也日渐草率荒疏。当代的紫砂大师，首推顾景舟老先生。顾先生毕生潜心紫砂陶艺，炉火纯青，登峰造极。顾老先生是渔樵同一村庄的长辈，以我对顾老的了解，愚以为顾老先生之所以成为一代宗师，不在于他灵巧的双手，而在于他深厚的文化底蕴和艺术修养，这才是区别一个紫砂大师和紫砂匠人的地方。如今大师已去，仙风尤存。顾先生同村邻居（比顾长一辈）的王寅春，也是近远闻名的当代制壶高手。顾先生的徒弟如徐秀棠、汪寅仙、吕尧臣、徐汉棠、蒋蓉等也各怀绝技，皆为当红的时彦才俊。
说来惭愧，渔樵生长在这户户涅泥，家家制壶，大腕（邵大亨，王寅春，顾景舟）辈出的紫砂“圣地”，却从来没有对紫砂壶产生过兴趣。孩提时代，民间制壶已被禁止，家中制壶的各种工具都成了我们这些孩子的玩具。家前屋后，院内院外，随处都是破损的旧日茶壶，顽童们都把它们一一摔破，然后收集各式壶柄，互相比试玩耍。到了上个世纪八十年大初，紫砂壶才慢慢恢复元气，走向繁荣。特别是九十年代起港台，日本和东南亚市场需求的刺激，紫砂壶的制作与日俱增，声名远播海内外，成了宜兴乃至中国名间陶瓷工艺的一朵奇葩。今日的紫砂壶也远远超出了其传统“茶具”的范畴，而与字画一样，成了供观赏把玩收藏的艺术品，价钱么，也自然扶摇直上。可见宜兴的土，是可以“点土成金”的，不是吗？
（待续）
请阅读更多我的博客文章>>>
| • | 五湖深处是家乡：漫谈宜兴 （一） |
| • | 从《清史稿》看乾隆以外的满清诸帝 （一） |
| • | 从《清史稿》看乾隆皇帝的复杂性格和真实面目 |
| • | 《敦煌游》 |
| • | 戏说唐诗一篇 |
