【周末得吃好的】腌笃鲜+烤麸+烧排骨+羊肉汤+小鱼炒花生+白菜+甜糕

眼看一年就要过完了,老公请了两个家远,又回不去的同事来家吃饭。这俩个单身汉都是上海人,所以,厨娘特别弄了两个上海菜,腌笃鲜,和烧烤麸,来款待客人的思乡菜。

在菜场忘了买海鲜,故把家里有的小鱼乾来炒花生米,反正爷们要喝点小酒,下酒菜是必备的。此外,凑点荤菜烧排骨,和丝瓜羊肉汤,再加个素菜,糖醋莲花白,弄成一桌好看的除夕年菜。

最后的甜点是红枣绿豆糕来结尾。明年再想些新菜来全家享受,今年就到此为止吧!

 

腌笃鲜

 

小鱼花生米

 

烧烤麸

 

烧排骨

 

糖醋莲花白

 

丝瓜羊肉汤

 

红枣绿豆糕

 

祝大家新年快乐,全家吃点好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 




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所有跟帖: 

除夕,热坛! -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 14:51:20

太丰盛了,怎么不请书坛网友? -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (32 bytes) () 12/31/2022 postreply 15:53:21

没问题。新年快乐 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:20:17

劲爆!猫大厨使出杀手锏?这腌笃鲜里的嫩笋太可口,评第一名。 -梧桐之丘- 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 15:58:00

这笋吧!得看哪家超市买的,Great Wall 的好,Lotte 的苦不堪言。你们法拉盛一定能找到更好的。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:25:36

我吃过了,猫厨馋不到我。。。:)) -老林子里的夏天- 给 老林子里的夏天 发送悄悄话 老林子里的夏天 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:21:27

厨艺不精,好的能让人吃饱了,还饿。。。。。。。。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:27:10

这几个年菜还不请月城去吃?他离你家不算太远。 -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:28:59

应该是不远 -月城- 给 月城 发送悄悄话 月城 的博客首页 (54 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:42:37

那还不骑自行车过去蹭一顿年饭? -老生常谈12- 给 老生常谈12 发送悄悄话 老生常谈12 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:59:04

还骑自行车呢!老墨啊!上哪都骑。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:28:55

俺家离白宫很近,吃完了饭,一起再去找拜登,喝杯咖啡? -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:34:47

烤麸很好啊 -changjia- 给 changjia 发送悄悄话 changjia 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 16:48:35

您,上海? -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 17:29:39

在上海外派工作过。所以喜欢烤麸。腌笃鲜也是江南特色cai -changjia- 给 changjia 发送悄悄话 changjia 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:16:09

俺老爸也在黄埔江边的百年大楼,上海招商局工作过。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:21:49

合我的口味。爱猫新年快乐! -把酒话桑麻21- 给 把酒话桑麻21 发送悄悄话 把酒话桑麻21 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:49:38

也祝你新年快乐! -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 18:55:50

见其色,欲闻其香。闻其香,欲试其味。中式菜,真是五花八门。想起香港的“私房菜”。谢谢分享! -renqiulan- 给 renqiulan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:26:56

香港的饭店没广州的多,杂。香港的“圆桌派”是我的最爱。如果,我还在电视台,会请你来谈谈。。。。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:35:22

心领,谢谢!香港的茶餐厅呢?中西揉合。例如蛋挞egg tart,天下无敌。哈哈。 -renqiulan- 给 renqiulan 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:47:05

哈!老外都喜那个egg tart。那是从法国甜点来的,egg custard. 非真正的广东点心。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:54:13

OK,老外学生都爱吃咕老肉,蜜汁火腿夹土司,少有喜欢吃烧饼,油条的,但小笼包,水饺,OK! -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 12/31/2022 postreply 19:57:13

真厉害 -注册怎么这么难- 给 注册怎么这么难 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 06:19:00

谢谢。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 07:07:20

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