和马未都，吃火锅

来源: lovecat08 于 2022-11-22 06:53:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1676 bytes)
本帖于 2022-11-22 06:59:36 时间, 由版主 lovecat08 编辑

 

马未都除了深识古董，对吃更是非常地精呱！尤其和陈晓卿（舌尖上的中国，制作人）谈吃火锅文化，听得放不下手，马上想弄一炉火锅来解馋。。。。。。。。。

 

啥是“乾隆白菜”？调酱的辛秘？古代的辣椒是啥？香与臭的界线？听来一耳的新鲜，立马地大淌口水！

 

 

寒冬到了，也学学如何吃火锅的江湖，让自家的火锅真正到味一次！

 

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所有跟帖： 

• 曾2am吃火锅，算早餐+宵夜！疯吃家！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 06:57:11

• 热壇！早安。 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 06:58:04

• 韩国店卖的迷你型气罐火炉适应二人家庭，先在大炉子上烧开水再挪到小炉子上，节省能源，还快。简单得很，冬天一定得有火锅。 -梧桐之丘- ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 07:28:45

• 说过，今年感恩节吃火锅！不吃火鸡！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 07:40:40

• 马未都吃的火锅，定是炭炉唰的，你们煤矿用的上。。。。。。哈！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 07:42:53

• 涮羊肉锅子，鲜！ -浮云驰- ♀ 给 浮云驰 发送悄悄话 浮云驰 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 08:24:08

• 同意 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 08:39:47

• 羊肉口感粗，不如肥牛口感滑腻且嫩。 -梧桐之丘- ♂ 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 08:49:43

• 你们纽约法拉盛超市什么火锅肉都全！羡慕忌妒恨！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 09:17:23

• 火锅肉得薄如纸，而且新鲜！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 09:21:18

• DC有家火锅的调料，除了麻酱外，特别加了介末酱，更刺激味觉了。 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 10:57:27

• 还是羊肉好！正宗有味道！ -花似鹿葱- ♀ 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 11:42:02

• 你让我想起了鹿肉，有人吗？ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 12:30:05

• 你家有鸳鸯锅吗？ -kirn- ♀ 给 kirn 发送悄悄话 kirn 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 12:37:39

• 我家有青蛙锅，也有狐狸锅。 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 12:41:34

• 有鸳鸯绣花枕头。 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 12:43:22

• 爱猫，我真是服了you ！^_^ -花似鹿葱- ♀ 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 15:19:08

• 喜欢美食节目，火锅是有钱的懒人饭 -望沙- ♀ 给 望沙 发送悄悄话 望沙 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 12:54:16

• 才不懒呢！很麻烦洗，切菜，肉，虾。。。。 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 13:03:29

• 这些做节目的，最喜欢马爷：） -AP33912- ♂ 给 AP33912 发送悄悄话 AP33912 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 13:11:00

• 北京爷们儿 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 13:39:58

• 感恩节吃火锅！ -applebee3- ♀ 给 applebee3 发送悄悄话 applebee3 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 13:14:05

• 耶！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2022 postreply 13:40:31

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