如何辨上海大閘蟹的公母？

 

上面第一个是公蟹（有三角尖形的），下面是母蟹（平横形的），看肚子的形状来定。

 

 表姐又发来上海大閘蟹照来“撩”我，我虽是老饕，但没有“为吃河豚”而死的精神！这就假正经地回微信，明年再来上海吃吧！这边她看不见我的舌尖早已在舔嘴唇！馋的！

上海人在10月底到11月初都会吃大閘蟹，在家自烹或饭店吃，绝对不会错，家家户户都有一套工具，也都準备配蟹的酒，生活很是匣意！

 

看看那黄，真是大又美味呀！教人馋死了。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

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所有跟帖： 

• 旧文，热坛。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 12:33:27

• 谢谢猫猫，原来我拿的都是公的，呵呵 -望沙- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 12:47:31

• 不敢相信，把历史小说写的老溜的，居然公母蟹不分。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 12:52:19

• 蒙古人大概吃不到大閘蟹？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 12:55:03

• 我下次练习一下蓝蟹公母也是一样的吗？，要不超市里的人把母的挑完了，都是公的呵呵 -望沙- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 13:35:28

• 我觉的超市多半卖母的都是母的，公的都是公的。有时全部都有黄，有时都没黄。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 14:01:38

• blue crab 都不用反过来看，指甲上涂红油的是女的 -slow_quick- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 19:16:41

• 蒙古海军司令表示不同意 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 13:49:06

• 你是说，他们也吃得到？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 15:47:40

• 九雌十雄一一农历十月后雄的好！ -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 13:00:14

• 老饕发言。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 13:03:23

• 九雌十雄一一农历十月后雄的好！ -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 13:00:42

• 很多画家都有菊黄蟹肥的应景画。 -梧桐之丘- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 16:01:40

• 今天外面冷雨绵绵，浑身馋虫奇痒，吃不到大閘蟹，到超市买马利兰的蓝蟹代替了。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 13:02:14

• 我知道如何辨别。螃蟹爆炒后特香 -nearby- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 16:32:57

• 凡爆炒的大閘蟹都是死蟹,活蟹不舍得爆炒,活蒸原味卖得貴． -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 16:40:01

• 老饕发言 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 17:42:49

• 大閘蟹死的话， 是不能吃的。就是炒也不行的， 有毒素 -螺丝螺帽- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 19:54:30

• 凡爆炒的大閘蟹都是死蟹,活蟹不舍得爆炒,活蒸原味卖得貴． -江上一郎- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 16:40:17

• 买回家自己爆炒 -nearby- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 17:40:43

• 活剁！鲜爆！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 17:44:17

• 不会吃蟹 -西东人8- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 17:37:29

• 呵呵呵呵。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 17:46:18

• 不会吃蟹，浪费舌嚐鲜味觉！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 18:12:47

• 明天买螃蟹去！ -applebee3- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 19:37:44

• 一看这文章题目，有点儿类似如何辨别人的男女。进来一看，好么，还真有不会分男女的。 -yanghuijin- ♂ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 20:52:19

• +1，哈哈哈哈！人穿着衣裳有时男女会比较难鉴定，可蟹是光溜溜的更容易辨认 -一家三口- ♀ (0 bytes) () 11/15/2022 postreply 21:01:03

• Blue grab is better -highlow- ♀ (0 bytes) () 11/16/2022 postreply 08:18:29

• 螃蟹公母之差在于一个是团脐（母）另一个是尖脐（公）。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 11/16/2022 postreply 12:57:01