【周末得吃好的】蒜葱烧海参+卤牛腱+魔芋烧鸭+凤梨酥

每家都有同样的问题,尤其是家里的厨娘,厨公,弄的菜都吃腻了,不知道再煮啥好?所以,满脑子都转着菜名,菜照,来天天选,周周选,挺烦人的。但全家人都得吃啊!不但要吃,还要可口美味,有营养,才算上乘!

本周,烧了不增胖的海参,它有腥味,故要重姜,浓蒜葱处理,又卤了牛腱,来夹烧饼。

特别以魔芋来烧了半只鸭子,魔芋是很好的食材,应该常吃,所以,开始收入家常菜单里,动脑筋,让孩子们开始喜欢吃它。

最后,烤了凤梨酥,来当点心,看剧,新闻,卡通时,甜甜嘴。。。。。。。。。

 

下面,特别介绍“魔芋”,这种佳好食品:

 

魔芋(拉丁学名:Amorphophallus rivieri Durieu),中国古名蒟蒻,天南星科草本植物,在中国广泛分布。全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后食用,具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。

 

(来自网络)

 

 

蒜子葱烧海参

 

卤牛腱

 

魔芋烧鸭

 

凤梨酥

 

祝大家周末愉快,全家吃点好吃的!

 




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所有跟帖: 

周末夜宵,脑子里的口水。。。。。。。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:22:18

看着真是不平衡。。。。周末跟周末差距好大啊。。。 -尘凡无忧- 给 尘凡无忧 发送悄悄话 尘凡无忧 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:23:11

别太感伤。平衡的呀! -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:25:46

你这是别人家的周末。。。。:) -尘凡无忧- 给 尘凡无忧 发送悄悄话 尘凡无忧 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:29:55

你和家人到郊外,享受自然,我们不敢开车,在家满足口腹之欲。老天给的时间,是公平的。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:30:40

记得,你不是常做凉拌海参吗? -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:33:15

最近忙死了。。。吃饭都快没时间了。。。。 -尘凡无忧- 给 尘凡无忧 发送悄悄话 尘凡无忧 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:48:30

这牛腱,啧啧啧。。。:) -ling_yin_shi- 给 ling_yin_shi 发送悄悄话 ling_yin_shi 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:39:23

谢赞! -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 19:45:56

口水!魔芋,小时候长大地方的美食 -颤音- 给 颤音 发送悄悄话 颤音 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 20:22:11

最近才吃它,因为它可减肥,以前试过,不觉得可口,没有凉粉好吃。 -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2022 postreply 20:29:48

昨天还想:爱猫的周末大餐呢?果然来啦! -花似鹿葱- 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 05:29:02

谢谢,还想着我,的菜。:) -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 06:52:18

爱猫跟大餐密不可分啊,想你就是大餐,想大餐就是你哈哈! -花似鹿葱- 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 08:07:34

昨天我第一次做猪排,居然做得很成功! -nearby- 给 nearby 发送悄悄话 nearby 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 07:47:21

别“居然”,你本就有才,在厨房! -lovecat08- 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 08:40:24

我的天,馋死人你得负责。 -梧桐之丘- 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2022 postreply 17:43:07

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