曾经做过的各类月饼，馋死人。。。。。。。。。

无忧问我做月饼了吗？当然，手痒，不能不做。

乾脆，把多年做的月饼，都来说说秀秀吧。。。。。。。。

常做的多是广式月饼，像豆沙蛋黄，五仁的，最受欢迎。做了没人吃的月饼，厨娘很费功夫劳累，就不会再做。

苏式月饼，冰皮月饼得看给谁吃，他她的口味如何？当然，自己做的月饼，比较没超市卖的死甜，油腻，胖率少一半。但也不会多做，算好了量才做，吃坏了的月饼，中秋拉肚，非好事！

月饼的模子，多半是回国购买的，或者跟好姐妹们借来用用，当然，也有互相交换心得，希望越做越好吃！

 

 

1，广式豆沙蛋黄月饼（常做，大家都爱吃！）

 

2，米月饼（少做，不太受欢迎，太苍白了）

 

3，广式五仁月饼（最受欢迎，每年必做！）

 

4，果冻绿豆月饼（孩子爱吃，大人不爱，只试做过一次）

 

5，山药糕月饼（养生，老人，小孩，自己都只吃了一口，做了一次，终生不再做了。）

 

6，五彩冰皮月饼（好看，麻烦做，爱吃的人一半一半，偶而兴致来了，做一回，送人。）

 

7. 苏式绿豆蓉叉烧月饼（男的爱吃，因为有叉烧肉，不常做。）

 

8，苏式双莲月饼（偶而做之，爱吃的人不太多。）

 

祝大家中秋愉快！全家人吃月饼，柚子，节菜团聚，赏明月！

 

 

 

 

 

 

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所有跟帖： 

• 大家都在谈月饼，俺也来凑个热闹。。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:01:39

• 流口水。。。。猫太能干了。 -尘凡无忧- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:03:24

• 谢谢，无忧。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:07:32

• 多年做过的，做了才知，月饼就是要吃古早传统老味的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:08:57

• 新潮的鲍鱼，燕窝月饼，贵又难吃。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:10:41

• 突然想起来，第一次高考完那年暑假我在糕点厂打工，做了一个月的月饼，把我这辈子的月饼都做完了。。。难怪我对做月饼提不起劲儿 -尘凡无忧- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:08:20

• 哇！月饼和春卷一样，多看了，就吃不下了。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:12:11

• 原来大师都在这 -青青的山- ♂ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 17:34:31

• 555，我只是打工妹，从这段经历开始立志要好好学习。。。感谢月饼。：） -尘凡无忧- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 18:22:45

• 爱猫就知道馋人 -青青的山- ♂ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:16:03

• 你的美食也很撩人的胃！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:18:05

• 喔，提前送月饼？我喜欢五仁的，蛋黄的也可以吧。。 -鲁冰花- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 13:33:00

• 冰花月饼，也蛮好听的。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 15:38:24

• 手巧艺好。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 15:55:00

• 谢谢 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 18:18:35

• 爱猫爱月饼。：） -ling_yin_shi- ♂ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 17:51:42

• 每年爱一次。：） -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 18:22:31

• 猫猫厉害 -nearby- ♂ (0 bytes) () 09/08/2022 postreply 17:55:03

• 手艺太好了！爱猫开课吧。 -碧蓝天- ♀ (0 bytes) () 09/09/2022 postreply 01:22:00

• 已在夜校开过烹饪课。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 09/09/2022 postreply 05:05:37

• 不仅馋人，而且把用户反馈都一并列出来了，大赞！虽然不会做，但是看着豆沙蛋黄月饼留口水，如果哪天做，一定试试那个！ -江南一朱- ♀ (0 bytes) () 09/09/2022 postreply 07:28:33