【夏日里的浪漫】苦瓜镶肉。。。。。。。。

 

自家种的蔬菜，特别新鲜，美味，尤其是苦瓜，像翠玉一般，娇艳美丽。想起几年前，表姐教我做的“苦瓜镶肉”，看着旧菜照片感伤，因新冠疫情，三年都没见到表姐了，打算洗洗院中的苦瓜，买点鲜猪肉，剁碎了当馅，调好料，塞进苦瓜里，再做一次“苦瓜镶肉”，来怀念过去的时光，亲人一起煮家常菜的美好回忆。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 最后一篇浪漫的夏天，竞是“苦尽甘来”的苦瓜。。。。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 14:39:19

• 赞，收成这么好。。。苦瓜我喜欢凉拌，简单，哪天也跟猫学镶个肉。：） -尘凡无忧- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:06:50

• 苦瓜，要去乾尽里面的仔，切薄，焯热水，盐略搓，去苦味。。。。。。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:14:24

• 有人，喜最后加些糖，更美味！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:15:11

• 对糖尿病最好的蔬菜！（就别加糖了） -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:17:06

• 啊，我吃它是以为对心脏好。。。我加盐。：） -尘凡无忧- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:35:51

• 都好。加盐绰下热水，没错。无忧懂厨！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:53:24

• 苦肉计 -望沙- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 15:59:41

• 沙，又有故事？ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 16:27:36

• 苦瓜败火 -鲁冰花- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 16:07:08

• 功能很多呢！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 16:28:07

• 冰花请读下面邻兄的留言。邻兄还在旅行中，再过一天才回来 -nearby- ♂ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 05:14:43

• 广东人？粤菜特别多苦瓜菜式，炒蛋，炖排骨，煲汤，最美味难忘的是紫苏炒苦瓜 -EuphoriaF- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 16:28:20

• 上海人，没嚐过紫苏炒的，见识了。多谢！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 16:32:12

• 倒数第三张被苦瓜包围的是白色茄子吗？听说过有白茄子，我还真没见过啊。猫猫手巧，菜园子大丰收 -糯米粥- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 16:57:46

• 白茄子，只是稀奇，还是紫茄子好吃！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 17:01:52

• 啊，第一次见你晒你家菜园子。。俺这会儿又对爱猫佩服到五体投地 -kirn- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 17:35:26

• 六体。还有诗体。 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 18:00:34

• 赞菜园子。有些地方叫苦瓜酿肉或苦瓜塞肉，应该是一样的东西。 -Porcelana- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 18:36:15

• 是一样的！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 07/31/2022 postreply 19:13:00

• 看着就凉爽，夏天吃这个据说败火 -浮云驰- ♀ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 01:07:17

• 借地呼叫冰花：上次邻兄说起7月的两个活动的总结语由冰花负责 -nearby- ♂ (483 bytes) () 08/01/2022 postreply 04:44:08

• 谢谢冰花！ -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 05:25:14

• 我，我正说最近疯够了，休眠一段儿呢，任务就来了， -鲁冰花- ♀ (53 bytes) () 08/01/2022 postreply 07:34:11

• 能者多劳 -lovecat08- ♀ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 07:38:04

• 邻兄：文、图都发给你了，请查收。 -鲁冰花- ♀ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 12:35:15

• 谢谢冰花，太感谢了！明天邻兄回家后领用 -nearby- ♂ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 18:19:46

• 哇，“苦肉计”，这可是最清新，最惊艳的夏日里的浪漫啊，竟然就在爱猫家的后院里，赞！ -CBA7- ♀ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 08:00:16

• 天然时令菜真鲜嫩，顶花带刺的，青白红绿的，秒杀米麒麟 -西木人- ♂ (0 bytes) () 08/01/2022 postreply 08:22:53