再问问那个鸭子,底下什么水都不放,就放三TPS料酒就行了? 会不会烧糊? 我想起来正好有只冻鸭子

来源: 飞渡 2014-06-19 20:35:23 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

不会的,鸭子本身出些水,还会出好多油,等你煮好就看见了:)这种做法最大的特色就是不放水 -风华- 给 风华 发送悄悄话 风华 的博客首页 (331 bytes) () 06/20/2014 postreply 06:15:30

谢谢风大厨师.我做饭做一个烂,非常不开窍的那种.谢谢你写的这么详细,还告诉我转到3 :) 太好了! 我这个周末就来比划一下! 谢 -飞渡- 给 飞渡 发送悄悄话 飞渡 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2014 postreply 06:36:59

哈哈飞渡谦虚了,我也是只做一些简单的,海鲜一类的我就不会了,只能等领导出马:) -风华- 给 风华 发送悄悄话 风华 的博客首页 (59 bytes) () 06/20/2014 postreply 06:48:03

哪里多, 我一直就不敢问中火和小火的区别,怕别人笑话我,现在知道了, 卡卡卡. -飞渡- 给 飞渡 发送悄悄话 飞渡 的博客首页 (233 bytes) () 06/20/2014 postreply 12:16:04

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