这次终于斗胆出来冒个泡了。请轻砸。
广东人,所以做的菜都是粤菜口味为主。
南乳闷莲藕花腩,焖鸡翅,豉汁蒸排骨,和南乳焖五花肉。
也喜欢吃面食。比如乌冬面。各种米线我跟我先生都喜欢。还有一个是我自创的姜蒜汁泼鸡蛋面。右下角那个是我自创的酸辣米粉,也是我老公多年的最爱,总希望每个星期能吃上至少一次。
每次跟他吵完架后,如果想让他高兴起来,就做这个酸辣粉。人家绝对马上重新高兴起来。
还未生孩子的时候,居然还有心思自己包馄饨。现在是直接去唐人街买了。惭愧。
还有就是冒牌的回锅肉,四川的美眉们轻砸哦。
然后是豆角炒蛋,和拌生菜。
又一冒牌的水煮肉片。然后就是姜汁炒鱿鱼铺荷兰豆。
广东人,离不开老火汤。这是我最常做的两个汤。一个是玉米胡萝卜马蹄煲猪骨,一个是猪骨煲菜干蜜枣。
说到甜点,不得不承认焙烤真的不是我的长项。出来这么多年,最会做得还是这个巧克力熔岩蛋糕而已,因为最容易做。可能自己潜意识里也不想学太多,因为总觉得西式甜点热量太高了。偶怕肥啊。
不过,很喜欢我们广东的绿豆沙和椰汁西米露。图里的西米露里刚加了一勺蜜汁红豆进去。
其实,万紫千红过后,最爱的还是那片白。
就如,最后我最爱的还是一碗白粥。有时家电青菜和油条,就着榨菜。觉得生活其实很好。
有时想起来,会有点后悔当年没学象室内设计或建筑设计这样的实用专业,那样我现在可能可以赚点小钱。但当年好傻好天真的,选了纯艺术。今天就在家带孩子,不时捣鼓点二流作品,还有就是做陶。
认识新朋友时,别人问我做什么的时候,我总是很不好意思。只能说,嗯,我以前学艺术。现在?嗯。。嗯。。。。。在家带孩子。
这几年都在做这个揉皱的高丽纸上的混合技术。效果在照片里可能照不出来。
这半年我成了杯子控,做陶艺时总喜欢做各色杯子,特别是变形的。喜欢哑光白跟亮光白的结合,不用其他花色的釉彩。
灯光下,看着有点象黄釉。
其实,也仍然不时用用其他的釉色。比如这个铜彩。轻轻点在上面,烧好后就如一抹深绿色水墨。
据说要露面的吧?上两张旅途拍的照片。第一张在普罗旺斯的阳光里拍的。第二张在北非的摩洛哥。
最后两张居家照。我家里的两个男人,和我自己。
潜水员的表演结束了。