难道红烧狮子头也是?
所有跟帖:
•
那个好一点是餐馆自己提前预制,坏的就是冷冻预制的。文火慢炖不可能现场做。我自己家都预制一次吃几顿
-wd6-
♀
(0 bytes)
()
06/10/2025 postreply
19:43:47
•
美国中餐馆怎么也找不到国内做的松软狮子头
-大蓬车-
♂
(36 bytes)
()
06/10/2025 postreply
19:49:22
•
肉调好,搅得有弹性后,生狮子头用电饭煲warm 档焖3小时,非常松软
-wd6-
♀
(102 bytes)
()
06/10/2025 postreply
20:05:17
•
慢炖,但没想到需要这么慢~~~
-大蓬车-
♂
(0 bytes)
()
06/10/2025 postreply
20:08:00
•
overnight更软,他们嫌有点太软。你如果喜欢很软的,可以用更长时间。
-wd6-
♀
(36 bytes)
()
06/10/2025 postreply
20:10:33